Резервирайте полет до Ташкент

Пазарът Чорсу предоставя на посетителите възможност да опитат уменията си да се пазарят и да се потопят в шумотевицата на автентичен централноазиатски базар. Покрит с елегантен огромен син купол, на този пазар работят десетки продавачи на сергии и улични продавачи на храна. Разходете се из лабиринта от будки и ще намерите всичко – от дрехи и бижута до билки и произведения на изкуството и занаятите.

Всеки, който има нужда да презареди батериите си в духовно отношение, задължително трябва да посети джамията Хазрат Имам. Това е вероятно най-богато украсената джамия в града, с три яркосини кубета, пазени от две огромни минарета, всяко от които с височина около 50 м. Като оставим красотата ѝ настрана, джамията подслонява библиотеката „Муйи Мубарак“, в която се съхранява най-старото известно копие на Корана.

Любителите на културата могат да планират вечер в театър „Навои“, където опера и балет „Алишер Навои“ представя спектакли като „Лебедово езеро“ и „Севилският бръснар“. Дори да не държите да гледате представление, самата сграда е достатъчно впечатляваща и заслужава да бъде посетена. Проектирана от съветския архитект Алексей Шчусев, нейните пастелни цветове и широки арки биха били идеално запечатани на красиви снимки.

Макар да не е едно от първите неща, които биха Ви дошли на ум, разходка с ташкентското метро е едно от най-популярните развлечения за посетителите. Построено през 80-те години на XX в., целта на метрото била да създаде нещо, което да надхвърля представата за обикновено пътуване. В резултат метрото било създадено като реплика на метрополитените в Санкт Петербург и Москва. Изпълнена с блестящи полилеи и богато украсени мозайки, всяка от 43-те станции е произведение на изкуството.

Когато усетите нужда да се потопите в красиви гледки, но не Ви се пътува, насочете се към центъра на града, към парка „Амир Тимур“. Отдаващ почит на владетеля от XII в. Амир Тимур, той се състои от прекрасни градини с блестящи на слънцето фонтани и елегантни еспланади.

В близост ще откриете Двореца на форумите – впечатляваща сграда, създадена, за да бъде домакин на събития от международно и национално значение. В центъра на парка се намира величествената статуя на Тимур, висока цели седем метра.

Ако търсите приключения на открито, качете се в колата и се насочете към планината Чимган, само на час път от града. В регион, където по-голямата част от пейзажа е пустинен, тя е оазис, „охраняван“ от нагъната планинска верига със спокойно езеро в средата. Разположеният в близост язовир Чарвак е страхотно място за семейна разходка, тъй като можете да се поглезите с разнообразни водни спортове, включително плуване, риболов и дори парапланеризъм.

За да се насладите на местната кухня, първото блюдо, което трябва да опитате, е плов. Нещо средно между пилаф и яхния, плов е традиционно узбекско ястие от агнешко с подправки, пухкав ориз и зеленчуци. Това ястие е толкова популярно, че в Ташкент дори се намира Централноазиатският плов център. Тук можете да гледате как готвачите приготвят съставките в огромен казан, подгряван по стара традиция на дърва. Макар да е простичко ястие, то е толкова обичано, че си струва да отидете рано в заведението, тъй като храната бързо свършва.

Подобно на кебапа, шашликът представлява телешко, агнешко или пилешко месо на шиш, изпечено на грил с подправки и обикновено поднесено със салата или картофи. Вегетарианците също няма да останат разочаровани, тъй като шашлик се предлага и в редица варианти, които включват само пикантни зеленчуци. Много ресторанти сервират това традиционно ястие, но ще намерите и улични търговци, които го предлагат на базарите и пазарите.

Ако се съди по броя на сладките изкушения тук, местните очевидно наистина обичат да си хапват сладичко. Тук ще намерите баклави, пържени понички, потопени в мед, захаросани фъстъци и тестени изделия. Но не забравяйте да си оставите място и за традиционната халва. Мед и тахан се смесват с ядки, шоколад и други вкусове, за да създадат ронливо блокче блаженство. Има толкова много версии на халва, че в действителност единствената Ви възможност е да пробвате колкото можете.

Ако искате да планирате ден за пазаруване навън с цялото семейство, посетете търговския център Samarkand Darvoza. Там ще откриете невероятно разнообразие от магазини, в които се продава всичко – от джунджурии и играчки до дизайнерски стоки от най-висок клас. Специално забавление там е киното в комплекса и специално изграденият детски център. Ако имате нужда от почивка между пазаруванията, хапнете в някой от многото ресторанти.

Известен и като „Пазара на хиподрума“, пазарът в Чиланзар е мястото, където да си купите нещо на изключително изгодна цена. Изграден през 1971г., той предлага уникални стоки и там ще намерите по нещо специално за семейството и приятелите си – пътеки, килими, бижута, текстил и дори приготвени на място ястия. Тук можете да се насладите и на вкусна храна – от корейска улична храна до местни узбекски ястия.