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Auch wenn Sie unzählige Fotos von Santorini gesehen haben, kann Sie nichts auf die Magie dieser Insel vorbereiten. Die atemberaubenden Felsformationen, die aus dem türkisblauen Ägäischen Meer schießen, sind einfach unbeschreiblich und die blauen gewölbten Dächer der Häuser am Kraterrand sind ebenso außerordentlich.
Die Insel Santorini entstand vor jahrtausenden durch einen Vulkanausbruch. Dabei entstand auch die noch heute dramatische Landschaft. Dazu gehören auch die schwarz-roten Sandstrände entlang der Insel, an denen Sie am Tag Sonne tanken, am Abend spektakuläre Sonnenuntergänge und in der Nacht den Sternenhimmel bewundern können. Außerdem hat Santorini uralte Ruinen, reizvolle Dörfer und moderne Kunststätten zu bieten.
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Highlights von Santorini
Bei seinen malerischen, weißgetünchten Ortschaften, weltberühmten Sonnenuntergängen und dramatischen Stränden ist es kein Wunder, dass Santorini jedes Jahr zwei Millionen Touristen willkommen heißt.
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Touristen Attraktionen
Ein Ausflug nach Fira, der Hauptstadt Santorinis, ist bei jedem Aufenthalt auf dieser Insel ein Muss. Hoch oben auf den Klippen über der Caldera des Vulkans wird sie von den für Santorini typischen würfelförmigen Häusern und Kirchen mit blauen Kuppeln geprägt. Schlendern Sie durch die verwinkelten Gassen, lassen Sie den Blick über das glitzernde Meer schweifen und gönnen Sie sich eine Pause in einem der kleinen Cafés.
Oia liegt 12 Kilometer von Fira entfernt im nördlichsten Teil der Insel. Von diesem weißgegetünchten Dorf aus bietet sich ebenfalls ein Blick auf die Caldera und es ist berühmt für seine wirklich spektakulären Sonnenuntergänge, die sich am besten von den Fischrestaurants am Ufer aus beobachten lassen.
Bei der archäologischen Ausgrabungsstätte von Akrotiri, dem griechischen Pompeji, können die Ruinen einer bronzezeitlichen Siedlung besichtigt werden. Dieser Ort wurde 1627 v. Chr. bei einem Vulkanausbruch zerstört und Jahrtausende später im Jahr 1967 ausgegraben. Heute sind die Ruinen von Gebäuden, Freskomalereien, Keramik und Möbel zu sehen.
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Freizeit Aktivitäten
Bei Ihrem Aufenthalt in Santorini sollten Sie eine Wanderung entlag des Calderarands nicht auslassen. Eine der besten Routen ist der Weg von Thira nach Oia, für den Sie ungefähr drei Stunden einplanen sollten. Er beginnt am Kongresszentrum in Thiara und verläuft durch das reizvolle Dorf Firostefani, am Kloster Agios Nikolaos vorbei bis nach Oia.
Einen Zwischenstopp können Sie in einer der vielen kleinen Tavernen einlegen, Auftanken und die wunderschöne Aussicht genießen.
Sie werden sich vielleicht wundern, dass die Strände in Santorini einen dunklen Grauton haben. Dies liegt an der Entstehung der Insel durch einen Vulkanausbruch. Zu den Besten gehört der mit der Blauen Flagge ausgezeichnete Strand in Kamari, dem dramatische Klippen als Kulisse dienen. In Perissa finden Sie einen 7 km langen Strand an dem auch Wassersportaktivitäten angeboten werden.
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Essen
Santorinis Boden ist reich an Mineralien, die den hier angebauten Lebensmitteln einen einzigartigen Geschmack verleihen. Bekannt ist die Insel insbesondere für ihre Kirschtomaten, weiße Auberginen und scharfen Rucola.
An der Spitze der traditionellen Gerichte steht wahrscheinlich Fava. Dieses der Seele wohltuendes Gericht besteht aus einem Püree aus gelben Erbsen, serviert mit warmem Olivenöl und Zitrone. Es schmeckt sowohl als Hauptgericht oder als Beilage. Halten Sie auch Ausschau nach Ntomatokeftedes (Tomatenröstis) und Chlorotyri (ein Sauerkäse, den man nur auf Santorini findet).
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Einkaufen
Als wahre kosmopolitische Insel ist Santorini ein Einkaufsparadies, insbesondere in Fira und Oia. Hier gibt es zahlreiche exklusive Boutiquen, in denen Kleidung, Schmuck, Bücher und vieles mehr angeboten werden.
In Oia ist der Silk Shop mit seinem großzügigen Angebot an Halstüchern und Kleidung aus Seide und Kaschmir ein Muss, wenn Sie auf der Suche nach wunderschönen Stoffen sind.
An den Strandorten Kamari und Perissa werden fast ausschließlich Mitbringsel zum Verkauf angeboten.