Η Qatar Airways προσφέρει μια επιλογή από ειδικά γεύματα, τα οποία έχουν σχεδιαστεί προσεκτικά για να καλύπτουν συγκεκριμένες διατροφικές προτιμήσεις, καθώς και μια επιλογή γευμάτων για τα παιδιά σας.
Υποβάλετε αίτημα για ένα ειδικό γεύμα (συμπεριλαμβανομένων των παιδικών γευμάτων) κατά την πραγματοποίηση της κράτησής σας ή προσθέστε τα στοιχεία της πτήσης σας μέσω της ενότητας «Διαχείριση κράτησης» τουλάχιστον 24 ώρες πριν από την αναχώρηση.
Έχετε υπόψη ότι όλα τα γεύματα είναι χαλάλ.
Περιγραφές γευμάτων
Ειδικά γεύματα
- Βρεφικό γεύμα (BBML) - Προσυσκευασμένα γεύματα για βρέφη/παιδιά κάτω των δύο ετών. Το γεύμα περιέχει συνήθως πολτοποιημένη τροφή, εύπεπτη, μαλακή, με ήπια γεύση. Προσφέρεται ως τυπικό γεύμα και δεν χρειάζεται να υποβάλετε αίτημα κατά την κράτηση.
- Παιδικό μη χορτοφαγικό γεύμα (CHML) – Αυτό το γεύμα είναι κατάλληλο για παιδιά. Το γεύμα είναι υγιεινό, μαλακό και εύκολο στη μάσηση. Οι επιλογές ποικίλλουν από ζυμαρικά, τηγανίτες, κοτόπουλο πανέ/φιλέτα ψαριού, πατατάκια, γλυκά, φρούτα κτλ.
- Παιδικό χορτοφαγικό γεύμα (CVML) – Πρόκειται για ένα lacto-ovo χορτοφαγικό γεύμα κατάλληλο για παιδιά. Το γεύμα μπορεί να περιέχει αυγά ή άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτό το γεύμα προσφέρει μια ποικιλία από υγιεινές, μαλακές και εύκολες στη μάσηση επιλογές.
- Χορτοφαγικό γεύμα - Βίγκαν (VGML) – Αυτό το γεύμα απευθύνεται σε βίγκαν-χορτοφάγους επιβάτες και είναι εντελώς απαλλαγμένο από ζωικά προϊόντα ή υποπροϊόντα. Το γεύμα μπορεί να περιέχει λαχανικά, δημητριακά, φακές ή φρούτα. Το γεύμα δεν περιέχει κρέας, πουλερικά, ψάρι, μέλι, αυγά, γάλα ή γαλακτοκομικά προϊόντα.
- Πιατέλα φρούτων (FPML) - Αυτό το γεύμα απευθύνεται σε επιβάτες που προτιμούν να τρώνε μόνο φρούτα. Το γεύμα περιλαμβάνει φρέσκα φρούτα εποχής ή αποξηραμένα φρούτα. Το γεύμα δεν περιέχει τροφές υψηλής επεξεργασίας, φρούτα με πρόσθετα, συντηρητικά ή κονσερβοποιημένα φρούτα.
- Ωμό χορτοφαγικό γεύμα (RVML) - Αυτό το γεύμα απευθύνεται σε επιβάτες που προτιμούν να τρώνε μόνο ωμά φρούτα και λαχανικά. Το γεύμα περιλαμβάνει ωμά λαχανικά και φρέσκα φρούτα. Το γεύμα δεν περιλαμβάνει κρέας, πουλερικά, ψάρια, θαλασσινά, γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, ποτά με καφεΐνη, μαγειρεμένα ή υψηλής επεξεργασίας τρόφιμα με πρόσθετα ή συντηρητικά.
- Γαλακτο-ωο-χορτοφαγικό γεύμα (VLML) - Πρόκειται για χορτοφαγικό γεύμα που περιλαμβάνει αβγά ή γαλακτοκομικά προϊόντα. Το γεύμα μπορεί να περιέχει λαχανικά, φρούτα, τυρί, αβγά, γαλακτοκομικά ή προϊόντα σόγιας. Το γεύμα δεν περιλαμβάνει κρέας, πουλερικά, ψάρια ή θαλασσινά.
- Χορτοφαγικό Ανατολίτικο Γεύμα (VOML) - Αυτό το γεύμα παρασκευάζεται με τον ανατολίτικο τρόπο μαγειρέματος και απευθύνεται σε χορτοφάγους επιβάτες. Το γεύμα μπορεί να περιέχει λαχανικά, δημητριακά και φρούτα. Το γεύμα δεν περιλαμβάνει κρέας, πουλερικά, ψάρια, θαλασσινά, αυγά, γάλα ή γαλακτοκομικά προϊόντα.
- Ασιατικό Χορτοφαγικό Γεύμα / Ινδικό Χορτοφαγικό Γεύμα (AVML) – Πρόκειται για χορτοφαγικό γεύμα που παρασκευάζεται σύμφωνα με τις γεύσεις της ινδικής υποηπείρου, αρωματισμένο με μπαχαρικά και ενδέχεται να είναι ελαφρώς πικάντικο. Το γεύμα μπορεί να περιέχει λαχανικά, φρούτα, γαλακτοκομικά προϊόντα, μπαχαρικά και αρώματα της ινδικής υποηπείρου. Το γεύμα δεν περιέχει κρέας, πουλερικά, ψάρια, θαλασσινά ή αυγά.
- Μη Χορτοφαγικό Ινδουιστικό Γεύμα (HNML) - Αυτό το γεύμα παρασκευάζεται σύμφωνα με τις διατροφικές πρακτικές και πεποιθήσεις της ινδουιστικής θρησκείας. Αυτό το γεύμα είναι μη χορτοφαγικό και παρασκευάζεται σε ινδικό στιλ, ενώ είναι ελαφρώς πικάντικο. Το γεύμα μπορεί να περιέχει ρύζι, λαχανικά, αρνί, κατσίκι, πουλερικά, ψάρια, αυγά, γάλα ή γαλακτοκομικά προϊόντα. Το γεύμα δεν περιέχει βόειο κρέας ή προϊόντα που προέρχονται από βόειο κρέας, όπως σάλτσες βοείου κρέατος ή εκχυλίσματα βοείου κρέατος.
- Χορτοφαγικό γεύμα Τζαϊνισμού (VJML) - Πρόκειται για ένα ινδικό χορτοφαγικό γεύμα που παρασκευάζεται σύμφωνα με τις διατροφικές πρακτικές και πεποιθήσεις της θρησκείας του Τζαϊνισμού. Το γεύμα μπορεί να περιέχει φρούτα και λαχανικά που καλλιεργούνται πάνω από το έδαφος, ρύζι, δημητριακά, όσπρια, τόφου ή μπαχαρικά. Το γεύμα δεν περιλαμβάνει κρέας, πουλερικά, ψάρια, θαλασσινά, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, ρίζες και βολβοειδή λαχανικά όπως κρεμμύδι, σκόρδο, πατάτες, τζίντζερ κτλ.
- Γεύμα Κοσέρ (KSML) - Αυτό το γεύμα παρασκευάζεται σύμφωνα με τις εβραϊκές θρησκευτικές προδιαγραφές και διατροφικούς κανόνες. Αυτό το γεύμα αγοράζεται προσυσκευασμένο από αξιόπιστους και πιστοποιημένους παρασκευαστές γευμάτων Κοσέρ. Δεν προσφέρονται πασχαλινά γεύματα.
- Γεύμα για Διαβητικούς (DBML) - Αυτό το γεύμα παρασκευάζεται για διαβητικούς επιβάτες και περιλαμβάνει μια ισορροπία σύνθετων υδατανθράκων, πρωτεϊνών και καλών λιπαρών, καθώς και χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Το γεύμα μπορεί να περιέχει άπαχο κρέας, βραστές πατάτες, γάλα με χαμηλά λιπαρά, απλό γιαούρτι, λαχανικά, φρέσκα φρούτα, ρύζι ολικής αλέσεως, ψωμί, ζυμαρικά, δημητριακά και τρόφιμα μαγειρεμένα στον ατμό ή ποσέ. Το γεύμα δεν περιλαμβάνει τηγανητά ή λιπαρά τρόφιμα, σιρόπια ζάχαρης, μαρμελάδα και γλυκά.
- Γεύμα χωρίς γλουτένη (GFML) - Αυτό το γεύμα παρασκευάζεται για πελάτες που έχουν δυσανεξία στη γλουτένη ή ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη. Το γεύμα μπορεί να περιέχει κρέας, ψάρι, θαλασσινά, ρύζι, όσπρια, γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, φρέσκα λαχανικά και φρούτα. Το γεύμα δεν περιέχει κανένα προϊόν που μπορεί να περιλαμβάνει γλουτένη όπως σιτάρι, αλεύρι σίτου, κριθάρι, σάλτσες με βάση τη βρώμη και τη σίκαλη, σούπες, ψωμί, κράκερ, κέικ, ζυμαρικά, γλυκά, σούπες, λουκάνικα, άμυλο κτλ.
- Ήπιο Γεύμα (BLML) - Το γεύμα παρασκευάζεται για επιβάτες που προτιμούν ελαφρές και εύπεπτες τροφές με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, οι οποίες δεν προκαλούν γαστρικές ενοχλήσεις. Το γεύμα μπορεί να περιέχει τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά όπως βρασμένο κρέας, μαλακά λαχανικά, πουρέ πατάτας, γάλα, γαλακτοκομικά και τρόφιμα μαγειρεμένα στον ατμό ή ποσέ. Το γεύμα δεν περιλαμβάνει τηγανητά ή τρόφιμα με πολλά λιπαρά, ξηρούς καρπούς, σκόρδο, κρεμμύδι, βαριά αρωματικά μπαχαρικά, μαύρο πιπέρι ή σκόνη τσίλι, τουρσιά ή μουστάρδα.
- Γεύμα με Χαμηλή Περιεκτικότητα σε Αλάτι / Νάτριο (LSML) - Το γεύμα αυτό παρασκευάζεται για επιβάτες που ακολουθούν διατροφή περιορισμένου νατρίου και στην παρασκευή του δεν προστίθεται καθόλου αλάτι.Το γεύμα μπορεί να περιέχει φρέσκα ή κατεψυγμένα τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και ενδέχεται να έχουν προστεθεί βότανα και μπαχαρικά για γεύση. Το γεύμα δεν περιλαμβάνει πρόσθετο αλάτι, μονογλουταμινικό νάτριο, διογκωτικό μέσο (μπέικινγκ πάουντερ), οστρακοειδή, αλίπαστα, σάλτσες τύπου γκρέιβι, σάλτσες και καρυκεύματα, κονσερβοποιημένα λαχανικά, ψάρια, τουρσιά ή αλμυρά τυριά.
- Γεύμα Χωρίς Λακτόζη (NLML) - Το γεύμα παρασκευάζεται για επιβάτες που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη ή αδυνατούν να καταναλώσουν γαλακτοκομικά προϊόντα και παράγωγά τους. Το γεύμα μπορεί να περιέχει κρέας, ψάρια, ζυμαρικά, ρύζι, πατάτες, λαχανικά ή φρούτα. Το γεύμα δεν περιλαμβάνει γάλα, γιαούρτι, τυρί, κρουασάν, μαλακά ψωμάκια, παγωτό, σερμπέτι, γλυκά από γάλα ή άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα.
- Γεύμα με Λίγες Θερμίδες (LCML) - Το γεύμα αυτό είναι κατάλληλο για επιβάτες που ακολουθούν δίαιτα χαμηλή σε θερμίδες. Το γεύμα μπορεί να περιέχει άπαχο κρέας, γαλακτοκομικά με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, σύνθετους υδατάνθρακες και τρόφιμα μαγειρεμένα στον ατμό ή ποσέ. Το γεύμα δεν περιέχει τηγανητά ή φαγητά με πολλά λιπαρά,πρόσθετη ζάχαρη, ολόπαχα γαλακτοκομικά, λιπαρά κρέατα, γλυκά, σάλτσες τύπου γκρέιβι ή σάλτσες όπως μαγιονέζα και ντρέσινγκ για σαλάτες.
- Γεύμα με Χαμηλή Χοληστερόλη / Λιπαρά (LFML) - Το γεύμα αυτό παρασκευάζεται για επιβάτες που ακολουθούν δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χαμηλές ποσότητες κορεσμένου λίπους. Το γεύμα μπορεί να περιέχει άπαχο κρέας, πουλερικά, ψάρια, γαλακτοκομικά με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ασπράδια αβγών, ρύζι, πατάτες, ψωμί ολικής αλέσεως, φρέσκα φρούτα και τρόφιμα μαγειρεμένα στον ατμό ή ποσέ. Το γεύμα δεν περιέχει τηγανητά ή φαγητά με πολλά λιπαρά, ζωικά λίπη, κρόκους αβγών, ολόπαχα γαλακτοκομικά, οστρακοειδή, σάλτσες πλούσιες σε λιπαρά, λιπαρά κρέατα ή ξηρούς καρπούς.
Μη παροχή ειδικών γευμάτων
- Με εξαίρεση τα χορτοφαγικά γεύματα, δεν παρέχουμε ειδικά γεύματα για πτήσεις προς χώρες του Κόλπου, όπως το Ομάν και το Κουβέιτ, λόγω του μικρού χρόνου πτήσης.
- Δεν προσφέρουμε παραλλαγές ή συνδυασμούς στα ειδικά γεύματα που αναφέρονται παραπάνω. Επιπλέον, δεν καλύπτουμε προσωπικές προτιμήσεις ή αιτήματα για συγκεκριμένα τρόφιμα ή συστατικά (για παράδειγμα, φαγητό μόνο με ζυμαρικά, γεύματα θαλασσινών, μπριζόλες κτλ.).
- Η Qatar Airways δεν μπορεί να εγγυηθεί την παροχή ειδικών γευμάτων σε πτήσεις κοινών κωδικών με τους συνεργάτες της. Επιβεβαιώστε το αίτημά σας σε αυτές τις πτήσεις με την αρμόδια αεροπορική εταιρεία τη στιγμή της κράτησης.
Πληροφορίες για αλλεργίες
Η Qatar Airways δεν μπορεί να εγγυηθεί την πλήρη απουσία αλλεργιογόνων στο περιβάλλον της καμπίνας (π.χ. την πλήρη εξάλειψη τροφίμων και αντικειμένων που προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις, όπως ξηροί καρποί, φιστίκια, αβγά, γάλα και άλλα αντικείμενα).Η Qatar Airways δεν αποδέχεται καμία ευθύνη για τυχόν αλλεργικές αντιδράσεις. Οι επιβάτες που πάσχουν από σοβαρές μορφές τροφικής αλλεργίας μπορούν να λάβουν οι ίδιοι ορισμένες προφυλάξεις εάν ανησυχούν για τον κίνδυνο έκθεσης σε αλλεργιογόνα, όπως:
- Να έχουν μαζί τους τα δικά τους γεύματα.
- Να ενημερώσουν την αεροπορική εταιρεία ή το πλήρωμα για συγκεκριμένες αλλεργίες.
- Να έχουν μαζί τους συνταγογραφημένα φάρμακα για αναφυλαξία, έτοιμα για χορήγηση από τους ίδιους ή τους συνταξιδιώτες τους (για παράδειγμα, προγεμισμένες σύριγγες αδρεναλίνης).
Αλλεργίες σε φιστίκια, ξηρούς καρπούς, κτλ.:
Η Qatar Airways δεν παρέχει γεύματα από τα οποία απουσιάζουν πλήρως οι ξηροί καρποί. Επιπλέον, δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ότι τα τρόφιμα δεν έχουν επιμολυνθεί εντός του δικτύου μας. Οι επιβάτες καλούνται να φέρουν μαζί τους τα δικά τους γεύματα, τα οποία δεν απαιτούν ψύξη ή αναθέρμανση. Παρακαλείσθε να ενημερώσετε το πλήρωμα καμπίνας για τυχόν αλλεργίες ή δυσανεξίες που έχετε ή να ζητήσετε σχετικές πληροφορίες, ώστε να σας ενημερώσουν για τις επιλογές γευμάτων εν πτήσει που βρίσκονται στη διάθεσή σας.
Ενδέχεται, επίσης, οι υπόλοιποι επιβάτες να έχουν μαζί τους ξηρούς καρπούς ή προϊόντα που περιέχουν ίχνη, έλαια και προϊόντα ξηρών καρπών. Αυτά μπορούν να μεταφερθούν στις επιφάνειες του αεροσκάφους, όπως τα καθίσματα, τα μπράτσα των θέσεων, τον διάδρομο ή να βρίσκονται ακόμα και στον αέρα του αεροσκάφους. Για την ασφάλειά σας, χρησιμοποιήστε μαντιλάκια απολύμανσης, μάσκες και τα κατάλληλα φάρμακα. Ενημερώστε τους συνεπιβάτες σας για την αλλεργία σας, ζητήστε να καθίσετε κοντά στο παράθυρο ή στα πίσω καθίσματα και αποφύγετε να έρθετε σε επαφή με τις αλλεργιογόνες ουσίες.
Η Πολιτική της Qatar Airways σχετικά με τις Αλλεργίες είναι η εξής:
- Οι επιβάτες με σοβαρές μορφές αλλεργίας σε συγκεκριμένες τροφές μπορούν να φέρνουν τα δικά τους γεύματα. Ωστόσο ισχύουν ορισμένοι περιορισμοί σχετικά με την αναθέρμανση και την αποθήκευση των τροφίμων στο ψυγείο κ.ά.
- Καμία ανακοίνωση δεν θα γίνεται για τους επιβάτες με αλλεργία είτε στην πύλη επιβίβασης είτε στο αεροσκάφος.
- Το πλήρωμα θα ζητήσει από τους επιβάτες να έχουν μαζί τους στην πτήση τα απαραίτητα φάρμακα, όπως την ειδική προγεμισμένη σύριγγα αδρεναλίνης.
- Η Qatar Airways θα σερβίρει ξηρούς καρπούς και κανονικά γεύματα ακόμη και αν υπάρχει επιβάτης με αλλεργία στην πτήση.
1.1 Τα αιτήματα για ειδικά γεύματα χωρίς αλλεργιογόνα και άλλες σχετικές απαιτήσεις παραλαμβάνονται από την ομάδα κρατήσεων και αξιολογούνται περαιτέρω από τα αρμόδια τμήματα, συμπεριλαμβανομένου του ιατρικού κέντρου της Qatar Airways, το Catering και άλλα τμήματα. Στόχος είναι να εξακριβωθεί:
(a) Εάν είναι ασφαλές να γίνει δεκτός ο πελάτης στην πτήση, και
(b) Εάν είναι εφικτό να του παράσχουμε τα κατάλληλα γεύματα και να διατηρήσουμε ασφαλές το περιβάλλον της καμπίνας.
1.2 Οι επιβάτες με ιστορικό σοβαρής μορφής αλλεργίας πρέπει να παρέχουν τα στοιχεία τους στην Qatar Airways στη φόρμα Ιατρικών Στοιχείων (MEDIF) την ώρα της κράτησης ή τουλάχιστον 48 ώρες πριν από την προγραμματισμένη αναχώρηση της πτήσης.
1.3 Οι επιβάτες με τροφικές αλλεργίες ή κάποια ιατρική πάθηση που περιορίζει τη διατροφή τους μπορούν να φέρνουν τα δικά τους γεύματα στο αεροσκάφος, προκειμένου να καλύψουν τις διατροφικές ανάγκες τους. Ισχύουν οι ακόλουθες οδηγίες:
(a) Το πλήρωμα της Qatar Airways δεν θα ζεστάνει το γεύμα τους λόγω των περιορισμένων εγκαταστάσεων του αεροσκάφους.
(b) Το πλήρωμα της Qatar Airways δεν θα επιτρέψει επίσης την αποθήκευση των γευμάτων στο ψυγείο, καθώς υπάρχει κίνδυνος επιμόλυνσης από άλλα τρόφιμα που βρίσκονται εντός του ψυγείου και περιλαμβάνουν το αλλεργιογόνο.
(c) Τα γεύματα που θα φέρνουν οι επιβάτες στο αεροσκάφος πρέπει να μην αναδύουν έντονες μυρωδιές ώστε να μην ενοχλούνται οι υπόλοιποι επιβάτες.
Σημείωση: Οι κανονισμοί καραντίνας ορισμένων χωρών απαιτούν τα τρόφιμα που φέρνουν οι επιβάτες στο αεροσκάφος να καταναλώνονται κατά την πτήση ή να παραμένουν στο αεροσκάφος κατά την αποβίβαση.
1.4 Η συμπλήρωση της φόρμας MEDIF δεν απαιτείται για επιβάτες με ήπιες μορφές αλλεργίας.
1.5 Με εξαίρεση τις πτήσεις από ή προς τις Η.Π.Α., οι επιβάτες πρέπει να υπογράψουν μια δήλωση αποποίησης ευθύνης για όλες τις μορφές αλλεργίας, π.χ. για σοβαρές αλλά και για πιο ήπιες μορφές.
1.6 Όταν επιβεβαιωθούν οι διατροφικές ανάγκες σε σχέση με τις τροφικές αλλεργίες του πελάτη, θα σερβιριστεί στον πελάτη το κατάλληλο γεύμα σύμφωνα με το αίτημά του. Ωστόσο, δεν μπορούμε να εγγυηθούμε την πλήρη απουσία αλλεργιογόνων.
1.7 Οι επιβάτες που δεν γνωστοποιούν τυχόν σοβαρή μορφή αλλεργίας τους κατά την κράτηση και την αναφέρουν την ώρα του check-in ή της επιβίβασης στο αεροσκάφος, ενδέχεται να μην μπορέσουν να ταξιδέψουν για λόγους ασφαλείας. Αυτοί οι πελάτες ταξιδεύουν με δική τους ευθύνη και η Qatar Airways δεν φέρει «Καμία ευθύνη» απέναντί τους.
Επιπλέον, θα τους ζητηθεί να υπογράψουν μια δήλωση αποποίησης ευθύνης.
Μπορείτε να πραγματοποιήσετε λήψη του εντύπου αποποίησης ευθύνης εδώ και θα πρέπει να το αποστείλετε απευθείας στη διεύθυνση medaccc@qatarairways.com.qa. Το έντυπο μπορεί να αποσταλεί οποιαδήποτε στιγμή μετά την πραγματοποίηση της κράτησης, αλλά τουλάχιστον 48 ώρες πριν από την ώρα αναχώρησης.
Ταξιδεύετε με συνεργάτες μας;
Η Qatar Airways δεν μπορεί να εγγυηθεί ειδικά γεύματα σε καμία από τις πτήσεις με συνεργαζόμενες αεροπορικές εταιρείες ή αεροπορικές εταιρείες κοινού κωδικού για τις οποίες πραγματοποιείται κράτηση εισιτηρίων στον ιστότοπο της Qatar Airways.
Εάν το ταξίδι σας περιλαμβάνει πτήση με έναν από τους συνεργάτες μας, μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες εδώ: