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Un viaje a Kochi está lleno de experiencias únicas y de sorprendentes lugares para ver. Durante siglos, los comerciantes de Kochi intercambiaron pimienta negra y cardamomo con clientes árabes, chinos y occidentales. El resultado es una cultura mosaico que lleva la impronta de estos primeros visitantes comerciales.

La vista más reconocible asociada con Kochi es la de las redes de pesca chinas, en uso desde el siglo XIV. La perfecta oportunidad para hacer fotos: vaya por la tarde a la costa, cuando las redes se encadenan a lo largo del puerto.

Otro de los atractivos es el palacio Mattancherry, construido por los portugueses y presentado al Raja de Kochi en 1555. También conocido como el palacio holandés, el edificio fue renovado por los colonizadores holandeses más de 100 años después. Hoy en día, es el hogar de un pequeño museo que se distingue por una colección de obras de arte raro e inusual.

A poca distancia del Palacio de Mattancherry está el Museo Marítimo, que se encuentra en los antiguos refugios antiaéreos. El museo recorre la historia de la Armada de la India y el comercio marítimo del Estado durante el gobierno portugués y holandés, a través de murales de socorro y paneles informativos.

Para aprender más acerca de la cultura de Kerala, diríjase al Teatro y Museo Folklórico de Kerala, en las afueras de Ernakulam. Para descubrir qué hay más allá de los muros de la ciudad, suba al ferry de Fort Kochi a la isla Vypeen y visite la playa de Cherai.

Kerala es conocida como un centro importante para las técnicas medicinales ayurvédicas, y hay multitud de balnearios en Kochi donde ofrecen tratamientos de relajación y bienestar.

Si quiere ver las actuaciones clásicas de la India cuando viaje a Kochi, vaya al centro Kathakali de Kerala, donde se ofrecen espectáculos de Kathakali, una antigua forma de teatro-danza.

También puede convertir sus vacaciones en una experiencia sabrosa y culturalmente inmersiva tomando un curso de cocina. Las clases suelen comenzar con una visita a un mercado local para comprar los ingredientes, para después recibir las instrucciones paso a paso sobre cómo crear platos auténticos de Kerala.

Kochi cuenta con un laberinto de canales, lagos y lagunas. La mejor manera de experimentar esto es dando un paseo en barco, donde también se puede ver la puesta de sol.

La oferta culinaria de Kochi rebosa de sabor. Más de 600 años de comercio de especias e influencias coloniales han creado un sabor único en esta región.

Debido a que es una ciudad costera, el marisco juega un papel importante en los platos locales, tanto para los puestos callejeros como para los restaurantes de lujo. Los Thattukadas son los vendedores callejeros de comida de la ciudad, que venden dosas normales o rellenas de queso, Parotta caliente de Kerala y kanji (gachas de arroz).

También hay varios excelentes restaurantes árabes en toda la ciudad donde ofrecen shawarma y pollo a la parrilla.

Los mercados vibrantes de Kochi exudan un cierto nivel de caos organizado, con varias pequeñas tiendas que venden diversas chucherías y recuerdos.

Lejos de los mercados hay multitud de lugares donde se puede comprar ropa auténtica india. Busque ropa ayurvédica y tejidos hechos de algodón orgánico, que utilizan tintes de hierbas naturales, produciendo una notable variedad de colores.

Hay dos festivales de compras principales durante el año: el Festival de Onam (de agosto a septiembre) y el Gran Festival de Compras de Kerala (15 de diciembre al 30 de enero). Vaya a centros comerciales como el Lulu, que es el más grande de la India, si quiere encontrar auténticas gangas.