Reserve un vuelo a Trebisonda con Qatar Airways

Trebisonda está repleta de sorprendente arquitectura, pero uno de los edificios más impresionantes y sorprendentes es el Monasterio Sümela, que alberga arte excepcional. Encaramado precariamente en un acantilado, el sitio es realmente espectacular y merecedor del trayecto hasta la cima.

Otros espléndidos edificios dignos de descubrir en Trebisonda son la mezquita otomana Ortahisar Fatih Büyük Camii y el puente Zaǧnos del siglo XV.

Además de explorar la sorprendente arquitectura de la ciudad, reserve tiempo para descubrir algunas de sus joyas ocultas. Descubra los jardines de té ubicados en las tierras altas, dé un paseo por las serpenteantes calles y callejuelas de la ciudad será un viaje inspirador a través de casi 3.000 años de historia.

Si desea conocer la exuberante belleza natural que rodea a Trebisonda, diríjase a Uzungöl, a aproximadamente 100 km del centro de la ciudad en el corazón de las montañas. Este hermoso y apacible lago está rodeado de bosques entrecruzados por caminos para senderismo y ciclismo, cabañas para pescar y zonas de acampada.

De vuelta en la ciudad encontrará muchísimas galerías de arte o, si le gustan los deportes, únase a los fanáticos locales para alentar al Trabzonspor, uno de los equipos de fútbol más exitosos de Turquía.

Trebisonda posee una rica cocina compuesta por diversos sabores introducidos por diferentes culturas a lo largo de miles de años. La anchoa es la marca registrada de esta cocina; en la zona hay 40 platos diferentes elaborados con anchoa, además de cientos de platos cocinados con maíz, col rizada, judías verdes y avellana.

Gracias a la ubicación de Trebisonda en las costas del Mar Negro, el marisco y el pescado son de lo más destacado en cuanto a la gastronomía de la ciudad. Pruebe la anchoa del mar Negro (hamsi), favorita entre los lugareños. Otro básico es el "vakfikebir", un pan redondo horneado a la manera tradicional de Trebisonda.

A un nivel más general, si busca degustar los mundialmente famosos sabores de la cocina turca, Trebisonda no le decepcionará. Un «meze» le brindará una selección de distintos aperitivos y exquisiteces en un plato, antes de sumergirse en la comida principal de parrilladas de carne con especias. La cocina turca también es apta para vegetarianos, con una variedad de platos que resaltan el sabor auténtico de la región.

Entre otras especialidades turcas que debe probar, esta el "pide", una pizza estrecha y rectangular con masa exquisitamente horneada y el relleno de su preferencia, además de otros platos como "akcaabat koftesi" (albóndigas de carne), servidas con "ayran" (bebida tradicional de yogur) y "piyaz" (ensalada de alubias turcas).

El té también es sinónimo de esta región. El cultivo del té se realiza sobre todo en el este de Trebisonda. Turistas y residentes disfrutan por igual de la delicia de una taza de té servida en teteras de cobre con una vista panorámica de Trebisonda a lo largo del Mar Negro.

Si busca una experiencia de compras realmente inolvidable, visite Avrupali Pazari o bazar ruso, una estrecha calle atiborrada de tiendas que venden todo tipo de baratijas, souvenirs y recuerdos. Si prefiere los centros comerciales, diríjase a Trabzon Cevahir, el centro comercial más grande de la ciudad, repleto de tiendas exclusivas.