با هواپیمایی قطر پروازی به مقصد بصره رزرو کنید

کانال‌های آبی یکی از مهم‌ترین جاذبه‌ها برای بازدیدکننده‌هاست و هنوز هم برای رد و بدل ادویه از قایق‌های کوچکی روی این آب‌ها استفاده می‌شود. می‌توانید قایق کوچکی کرایه کنید تا منظره شهر را از آبراه‌های بصره ببینید، ولی بهترین کار استفاده از کشتی با ناخدا است. چرا که کانال‌ها معمولاً خیلی شلوغ می‌شوند و برای تازه‌کاران دریانوردی و قایق‌رانی قطعاً چالش پراسترسی به شمار می‌رود.

به خاطر مناظر چشم‌نوازش هم که شده، دانشگاه بصره قطعاً ارزش دیدن دارد. بیرون محوطه دانشگاه طاق‌های چهارپایه‌ای را می‌بینید که روی سرشان گنبدهای مناره‌گون قرار گرفته.

خود شهر بصره به نظر می‌رسد با جنگل‌های سرسبز احاطه شده است. اما اگر دقیق‌تر که نگاه کنید متوجه می‌شوید که درختان این جنگل میوه دارند: خرما. راهنماهای زیادی آنجا حضور دارند و شما را میان نخلستان راهنمایی و به گردش می‌برند و شما این فرصت را دارید که این خوراکی شیرین را مستقیم از درخت مزه کنید. البته چندین نوع خرما در آنجا یافت می‌شود که همگی به یک اندازه خوشمزه هستند.

همچنین در داخل خود شهر تعداد زیادی رستوران وجود دارد، از دکه‌های فست‌فود گرفته تا رستوران‌های شیک و گران‌قیمت. اگر در پی تجربه‌ای ناب و باارزش هستید، توصیه می‌کنیم مثل محلی‌ها غذا میل کنید. در دل خیابان‌های تودرتوی بصره، به کافه‌ها و خیابان‌هایی می‌رسید که فروشندگانش با ذوق و علاقه فراوان مشغول آشپزی هستند و هوا را با بوی گوشت کبابی، خورشت‌های جوشان و ادویه های تازه آسیاب‌شده معطر کرده‌اند.

محبوب‌ترین نوشیدنی‌های بصره قهوه‌های غلیظ طبیعی و چای شیرین و تلخ است و اغلب ساکنان بصره را خواهید دید که بیرون کافه‌ها ایستاده و هنگام نوشیدن و خوش و بش کردن خرما می‌خورند. نوشیدنی خنک محلی بصره را هم فراموش نکنید: معجونی از آب‌دوغ، نمک و آب.

حواستان باشد «الکوب» را از دست ندهید. الکوب ترکیبی از تخم مرغ و پیاز است که با سبزیجاتی شبیه تربچه که بومی همان منطقه است سرو می‌شود و طعمی لذیذ شبیه به سیب زمینی دارد. کِفتا دیگر غذای محبوب بصره‌ای است که دارای گوشت به شکل خمیر یا درسته است. خمیر گوشت از بلغور برنج و گوشت کوبیده درست می‌شود. محتویات آن ترکیبی است از گوشت بره با سیر، بادام، کشمش، و سس گوجه فرنگی که همراه با سبزیجات معطر طبخ می‌شود.

عراقی‌ها علاقه عجیب و وافری به غذاهای شیرین دارند. اگر به بصره سفر کنید و سوجوک نخورید مایه خجالت است. سوجوک شیرینی از خمیر انواع مغز و شیره قند است.

درست است که مراکز خرید زیادی در بصره وجود دارد، اما اگر از بازار بصره دیدن نکنید سفرتان کامل نخواهد بود. بازار بصره پلی است به گذشته این شهر. در بازار، صدای فروشندگان را می‌شنوید که تلاش می‌کنند مشتری جذب کنند و خریداران که دنبال شکار یک خرید خوب هستند. رزهای بازارهای بصره بسیار معروف هستند. در پس بوی تند ادویه‌جات و قهوه، عطر سبک و گل‌گونی به مشامتان می‌خورد. رزها را دسته‌دسته می‌فروشند و گلبرگ‌های رز هم یا برای تهیه گلاب خالص استفاده شده و یا به عطرهای بر پایه روغن افزوده می‌شوند.