پروازی به مقصد کوژیکوده را نزد هواپیمایی قطر رزرو کنید

سیاحت خود را از خط ساحلی بدیع و زیبای کوژیکوده، که دارای سواحلی متعدد و متنوع است، آغاز کنید. فانوس دریایی قدیمی و موج‌شکن‌های ساحل کالیکوت دو مورد بسیار بارز از مناظر دیدنی این ناحیه است. گهگاه دلفین‌های بازیگوش در حوالی ساحل «بیپور» دیده می‌شوند. یک فانوس دریایی تاریخی دیگر روی بقایای یک کشتی در «تیکوتی» خودنمایی می‌کند. و بعد نوبت به ساحل صخره‌ای «کاپاد» می‌رسد. اینجا مکانی است که در سال 1498، یک تیم اکتشافی به رهبری کاوشگر پرتغالی معروف، واسکو دا گاما، به آن وارد شدند. تیم مذکور در زمره اولین اروپایی‌هایی بودند که بعد از دوران امپراتوری روم به خاک هند پا می‌گذاشتند.

همچنین، شهر کوژیکوده مفتخر به داشتن چندین معبد است که قدمت آنها به قرن چهاردهم میلادی باز می‌گردد، از جمله معبد «تالی»، که در قلب شهر کوژیکوده حدود 1 کیلومتری شرق ایستگاه راه‌آهن واقع شده است. در ساختمان این معبد از آمیزه‌ای منحصر‌به‌فرد از لاتریت (خاک رس قرمز) و چوب‌های مزین به منبت‌کاری‌های ظریف استفاده شده است. یکی دیگر از معبدهای باابهت این شهر، معبد «اوکانارکاوو» در «مموندا» است.

موزه و گالری هنر «پاژاسی» مجموعه‌ای نفیس از صنایع دستی تاریخی را در خود جای داده است؛ و در موزه «کریشنا منون»، چندین اثر چشم‌نواز از هنرمند مشهور «راجا راوی وارما» به نمایش گذاشته شده است.

ورزش‌های آبی در ساحل «پایولی»؛ قایق‌رانی در پارک دوستدار محیط زیست «سارووارام»؛ و راندن قایق‌های الواری مسطح در آبشارهای بهت‌انگیز «توشاراگیری» و «کوژیپارا». البته این تازه آغاز ماجراجویی شما در جنوب هند است. به جای قایق‌رانی، می‌توانید کفش‌های پیاده‌روی خود را بپوشید و به طبیعت‌گردی در «توشاراگیری» یا «کوژیپارا» بپردازید.

اگر دل در گرو طبیعت دارید، می‌توانید حواصیل‌ها، آبچلیک‌ها، مرغ‌های دریایی، و یک عالمه از انواع پرندگان مهاجر دیگر را در فاصله ماه‌های دسامبر تا آوریل در زیستگاه حفاظت شده پرندگان «کادالوندی» ببینید.

طب «آیورودایی» (نوعی شیوه درمانی کل‌نگر) در کوژیکوده بسیار ممتاز است؛ می‌توانید با مراجعه به یکی از مراکز متعدد آیورودا در این شهر، درخواست کنید که یک چک‌آپ کامل روی شما انجام بگیرد.

خوراک‌های منطقه مالابار دارای چاشنی‌های ملایم و ادویه‌جاتی خوش‌طعم هستند؛ و در این منطقه، اکثر خوراک‌ها از ظرافت بیشتری نسبت به خوراک‌های سایر مناطق هند برخوردار هستند. باید بریانی کوژیکوده را امتحان کنید، که شامل گوشت گوسفند یا مرغ خوش‌طعم است و با برنج معطر سرو می‌شود. سایر خوراک‌های محلی مخصوص شامل گوشت خوک چاشنی‌دار و آلیسا (مرغ و گندم چامبا) است.

در نانوایی‌ها و قنادی‌های سطح شهر حلوای محلی و چیپس موز، که در طعم‌های مختلف موجود است، را خواهید یافت.

توصیه می‌‌کنیم فرصت لذت بردن از صبحانه سنتی در یکی از هتل‌های کوژیکوده را از دست ندهید. «ایدی» (پن‌کیک‌ برنج پف کرده) و «پوتو» (خوراک نارگیل آسیاب شده و پودر برنج) گزینه‌هایی پرطرفدار هستند.

وقتی به کوژیکوده سفر می‌کنید، تعداد زیادی بازار و فروشگاه محلی که در آنها صنایع دستی فروخته می‌شود را خواهید یافت. ماکت‌ قایق‌های چوبی یکی از سوغات‌های معروف کوژیکوده است. خیابان «سوییت‌میت» مکانی عالی برای یافتن هدایا و سوغات‌های کوژیکوده است.

مراکز «خادهی» (کارگاه‌های ریسندگی پارچه کتانی خانگی) در کالیکوت در زمینه تولید خادی و ابریشم تخصص دارند، اما به خاطر منبت‌کاری‌های طرح اقاقیا و صنایع دستی ساخته شده از شاخ بوفالو هم معروف هستند. سه مرکز برجسته این صنایع عبارتند از «خادی گراما سوبهاگیا کوژیکوده»، «خادی اپوریوم»، و «خادی و صنایع روستایی».

بازار «کورت رود» مکانی عالی برای خرید ادویه‌جات یا صرفا لذت بردن از هوای معطر آن است. همچنین، پاساژهایی که در آنها انواع محصولات پیشرفته امروزی به فروش می‌رسد، به وفور در سراسر شهر یافت می‌شوند.