Réservez un vol à destination de Casablanca

Bien qu'elle soit le pôle commercial de la nation, Casablanca présente également un contraste harmonieux entre l'ancien et le moderne. Ressentez l'esprit vibrant de la ville dans l'ancienne médina (Bab Marrakech), une petite cité ancienne située dans le nord.

Poursuivez votre exploration de l'histoire de Casablanca au Mahkama du Pacha. Ce bâtiment hispano-mauresque abrite plus de 60 pièces décorées avec soin et ornées de motifs mauresques. Laissez-vous envoûter par les plafonds en bois délicatement sculptés, les stucs et les rampes en fer forgé, le tout rehaussé par d'éblouissants sols carrelés.

Découvrez davantage d'architecture fascinante en visitant une variété de structures du début du XXe siècle, principalement conçues par l'architecte français Albert Laprade. Il a créé le Central Park de la ville, un espace ouvert et serein où vous pouvez vous détendre au milieu d'une végétation luxuriante. L'une des plus belles réalisations de Laprade dans la ville est le phare d'El Hank, qui offre des vues spectaculaires depuis son sommet.

La mosquée du roi Hassan II est un autre édifice imposant de Casablanca. L'une des plus grandes du monde : elle accueille jusqu'à 105 000 fidèles. Son imposant minaret, d'une hauteur stupéfiante de 210 mètres, reste le plus haut du monde.

Après avoir admiré les sites captivants de la ville, promenez-vous dans le quartier Habous, également connu sous le nom de Nouvelle Médina. Datant du début du XXe siècle, ce quartier est un sublime mélange des cultures française et marocaine. Avec son large choix de souks, de boulangeries, de cafés et de boutiques, il offre une touche moderne à l'expérience classique de Casablanca.

Casablanca est le point de départ idéal pour découvrir le nord du Maroc. Faites une excursion à Fès, dans les montagnes de l'Atlas ou dans les paysages désertiques impressionnants. Vous pouvez également vous aventurer dans les villes côtières de Tanger et de Rabat, la capitale du pays, toutes deux facilement accessibles par la route ou par le train à grande vitesse.

Pour une escapade balnéaire relaxante, rendez-vous à la plage d'Aïn Diab, accessible par le terminus du tramway de Casa. En hiver, partez en ski dans les régions montagneuses. Renseignez-vous auprès de la Fédération Royale Marocaine de Ski et Montagne, qui dispose de bureaux et de centres d'information dans toute la ville.

La richesse de la cuisine de Casablanca est le reflet de sa diversité culturelle. À la Nouvelle Médina, vous pourrez goûter aux délices français, espagnols et marocains qui vous mettront l'eau à la bouche. Les délices locaux comprennent les aubergines frites, une gamme de spécialités à base de légumes et de viande, et la soupe marocaine.

Pour savourer une authentique cuisine marocaine, rendez-vous sur le Boulevard des Almohades et dînez dans l'un des restaurants construits dans les vestiges d'une ancienne forteresse. Leurs menus proposent de nombreuses options végétariennes et végétaliennes, dont la plupart sont basées sur le couscous, l'aliment de base des Marocains.

Votre voyage à Casablanca ne serait pas complet si vous ne goûtiez pas aux tajines. Tirant leur nom des marmites en terre dans lesquelles ils sont cuits, ils peuvent être préparés avec de l'agneau, du poulet ou des légumes.

Promenez-vous dans les marchés et les souks animés où vous trouverez de magnifiques objets artisanaux. Dans les environs de l'ancienne médina, vous trouverez des créations marocaines typiques telles que des plats à tajine et des articles de maroquinerie.

Rendez-vous ensuite dans le plus grand centre commercial d'Afrique, le Morocco Mall, situé à proximité de la plage, dans le quartier d'Ain Diab. Pour vous faire plaisir avec les dernières marques de luxe, laissez-vous tenter par un peu de shopping dans le quartier de Maârif.