Réserver un vol à destination d'Édimbourg avec Qatar Airways
Bienvenue à Édimbourg, capitale de la belle Écosse, et l'un des centres historiques et culturels de l'Europe. Ses châteaux et ses palais médiévaux y partagent les rues sinueuses avec de magnifiques musées et galeries d'art, tandis que des édifices à l'architecture moderne se dressent à l'horizon.
Réservez un vol pour Édimbourg avec Qatar Airways et promenez-vous au gré des rues de la ville natale d'Alexander Graham Bell, l'inventeur du téléphone, et de James Clerk Maxwell, physicien qui a beaucoup inspiré Albert Einstein.
La ville fut également le lieu de naissance de l'économiste Adam Smith, de Sean Connery, inoubliable interprète de James Bond, et de Sir Arthur Conan Doyle, créateur du célèbre détective Sherlock Holmes.
Édimbourg
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Points forts d'Édimbourg
Commencez par vous rendre au château d'Édimbourg et à la résidence royale du Palais de Holyroodhouse, avant d'explorer les salons de thé d'une ville réputée pour ses économistes, ses physiciens, ses auteurs et ses poètes.
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Attractions touristiques
Où commencer pour ne rien manquer de l'un des grands centres culturels de l'Europe ? Le château d'Édimbourg doit bien évidemment figurer au sommet de votre liste, mais essayez également de prendre le temps de découvrir le Palais de Holyroodhouse, la résidence officielle de la Reine en Écosse.
Pour profiter d'un moment de détente, rendez-vous dans le quartier de Grassmarket dans la vieille ville, qui regorge de petits cafés, de restaurants et de boutiques. C'est à proximité, au croisement de Nicolson et Drummond Street, que se trouvait le Nicolson's Café, où l'auteur J. K. Rowling est supposée avoir écrit le premier roman de sa série consacrée à Harry Potter. Un plaque commémorative y honore aujourd'hui les origines du jeune sorcier.
Pendant votre séjour à Édimbourg, vous pouvez admirer une vue panoramique inédite sur toute la ville depuis la Camera Obscura située sur la colline du château (Castle Hill), dans la vieille ville. Ce dispositif concentre la lumière dans une pièce obscure et projette une image à 360 degrés de la vue sur la ville.
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Activités de loisir
Édimbourg dispose de superbes salles de concerts et de théâtres. L'Edinburgh Playhouse et le Festival Theatre sont deux d'entre eux. Quant au Bedlam Theatre, il se spécialise dans les petites productions plus marginales. Vous devriez également profiter de votre séjour à Édimbourg pour vous rendre au Siège d'Arthur (Arthur’s Seat), un volcan éteint situé à l'est de la ville.
Des festivals sont organisés à Édimbourg tout au long de l'année, dont le plus célèbre est le Festival International d'Édimbourg. Et si vous venez au mois d'août, vous pourrez profiter des festivals consacrés à la musique militaire (Edinburgh Military Tattoo) et aux arts du spectacle (Fringe Festival) qui se tiennent traditionnellement à ce moment-là. -
Gastronomie
Édimbourg dispose d'un grand choix de restaurants, répartis dans toute la ville, avec quelque chose qui convient à tous les goûts. En dehors du centre, vous trouverez de très bons restaurants dans les quartiers de West End et de Leith. La zone située autour du château accueille quelques établissements dignes du guide Michelin, mais il est possible de manger un morceau dans de petits bistrots.
Édimbourg offre quelques uns des meilleurs restaurants de "fish and chips" (filet de poisson frit, accompagné de frites) de tout le Royaume-Uni. La variante écossaise consiste à le servir avec du sel et une sauce, contrairement à la tradition anglaise qui l'accompagne de sel et de vinaigre. -
Shopping
La rue Princes Street, longue d'un mile, est la principale avenue commerçante de la ville et un lieu incontournable lorsque vous séjournez à Édimbourg. Les boutiques de souvenirs y cotoient les grands magasins et les enseignes les plus répandues. Si vous êtes à la recherche de babioles et de souvenirs, vous pouvez aussi vous rendre sur le Royal Mile de la vieille ville. Quant à George Street, c'est là que vous trouverez des articles de créateurs.