• Repas pour bébé (Baby Meal - BBML) - Repas préemballés pour les bébés/enfants de moins de deux ans. Le repas contient généralement des aliments en purée faciles à digérer, légèrement assaisonnés et tendres. Il s'agit d'un repas standard et il n'est pas nécessaire de le demander au moment de la réservation.
• Repas non végétarien pour enfants (Children's Non-Vegetarian Meal -CHML) – Il s'agit d'un repas qui convient aux jeunes voyageurs. Le repas contient des aliments sains, tendres et faciles à mâcher. Les choix sont variés : pâtes, crêpes, filets de poulet ou de poisson panés, frites, bonbons, fruits, etc.
• Repas végétarien pour enfants (Children's Vegetarian Meal -CVML) – Il s'agit d'un repas lacto-ovo-végétarien qui convient à nos jeunes voyageurs. Le repas peut contenir des œufs ou d'autres produits laitiers. Ce repas offre une variété d'options saines, tendres et faciles à mâcher.
• Repas végétarien - Vegan (Vegetarian Meal - VGML) – Ce repas est destiné aux clients végans et végétariens et ne contient aucun produit ou sous-produit d'origine animale. Le repas peut contenir des légumes, des céréales, des lentilles ou des fruits. Le repas ne contient pas de viande, de volaille, de poisson, de miel, d'œufs, de lait ou de produits laitiers.
• Assiette de fruits (Fruit Platter - FPML) - Ce repas est destiné aux clients qui préfèrent manger uniquement des fruits. Le repas contient des fruits frais de saison ou des fruits secs. Le repas ne contient pas d'aliments fortement transformés, de fruits contenant des additifs, des conservateurs ou des fruits en conserve.
• Repas végétarien cru (Raw Vegetarian Meal - RVML) - Ce repas est destiné aux clients qui préfèrent manger uniquement des fruits et légumes crus. Le repas contient des légumes crus et des fruits frais. Le repas ne contient pas de viande, de volaille, de poisson, de fruits de mer, de produits laitiers, d'œufs, de boissons contenant de la caféine, d'aliments cuits ou fortement transformés avec des additifs ou des conservateurs.
• Repas lacto-ovo-végétarien (Vegetarian Lacto-OVO Meal - VLML) - Il s'agit d'un repas végétarien qui contient des œufs ou des produits laitiers. Le repas peut contenir des légumes, des fruits, du fromage, des œufs, des produits laitiers ou du soja. Le repas ne contient pas de viande, de volaille, de poisson ou de fruits de mer.
• Repas oriental végétarien (Vegetarian Oriental Meal - VOML) - Ce repas est préparé selon une cuisine orientale pour les clients végétariens. Le repas peut contenir des légumes, des céréales et des fruits. Le repas ne contient pas de viande, de volaille, de poisson, de fruits de mer, d'œufs, de lait ou de produits laitiers.
• Repas végétarien asiatique / Repas végétarien hindou (Asian Vegetarian Meal - AVML) – Il s'agit d'un repas végétarien préparé selon les saveurs du sous-continent indien, aromatisé avec des épices et pouvant être légèrement épicé. Le repas peut contenir des légumes, des fruits, des produits laitiers, des épices et des arômes associés au sous-continent indien. Le repas ne contient pas de viande, de volaille, de poisson, de fruits de mer ou d'œufs.
• Repas hindou non végétarien (Non-Vegetarian Hindu Meal - HNML) - Ce repas est préparé selon les pratiques alimentaires et les croyances de la religion hindoue. Il s'agit d'un repas non végétarien, préparé à la manière indienne et légèrement épicé. Le repas peut contenir du riz, des légumes, de l'agneau, de la chèvre, de la volaille, du poisson, des œufs, du lait ou des produits laitiers. Le repas ne contient pas de bœuf ni de produits dérivés du bœuf tels que les sauces au bœuf ou les extraits de bœuf et de veau.
• Repas végétarien jaïn (Vegetarian Jain Meal - VJML) - Il s'agit d'un repas végétarien indien préparé selon les pratiques alimentaires et les croyances de la religion jaïn. Le repas peut contenir des fruits et légumes cultivés en surface, du riz, des céréales, des légumineuses, du tofu ou des épices. Le repas ne contient pas de viande, de volaille, de poisson, de fruits de mer, d'œufs, de produits laitiers, de légumes racines et bulbeux tels que l'oignon, l'ail, les pommes de terre, le gingembre, etc.
• Repas casher (Kosher Meal - KSML) - Ce repas est préparé conformément aux spécifications religieuses et aux lois diététiques juives. Ce repas est acheté préemballé auprès de fabricants réputés et certifiés de repas casher. Les repas de la Pâque ne peuvent pas être fournis.
• Repas pour personnes diabétiques (Diabetic Meal - DBML) - Ce repas est préparé pour les clients diabétiques et contient un équilibre de glucides complexes, de protéines, de graisses saines et une faible teneur en sucre. Le repas peut contenir des viandes maigres, des pommes de terre bouillies, du lait écrémé, du yaourt nature, des légumes, des fruits frais, du riz complet, du pain, des pâtes, des céréales et des aliments cuits à la vapeur ou pochés selon le mode de cuisson. Le repas ne contient pas d'aliments frits ou gras, de sirops de sucre, de confitures et de sucreries.
• Repas sans gluten (Gluten-Free Meal - GFML) - Ce repas est préparé pour les clients qui souffrent d'une intolérance au gluten ou qui suivent un régime sans gluten. Le repas peut contenir de la viande, du poisson, des fruits de mer, du riz, des légumineuses, des produits laitiers, des œufs, des légumes frais et des fruits. Le repas ne contient aucun produit susceptible de contenir du gluten, comme le blé, la farine de blé, l'orge, l'avoine et les sauces à base de seigle, les soupes, les pains, les crackers, les gâteaux, les pâtes, les sucreries, les soupes, les saucisses, l'amidon, etc.
• Bland Meal (BLML) - Ce repas est préparé pour les passagers qui préfèrent les aliments légers et faciles à digérer, pauvres en matières grasses et doux pour l'estomac. Le repas peut contenir des aliments pauvres en matières grasses tels que des viandes bouillies, des légumes mous, de la purée de pommes de terre, du lait, des produits laitiers, des aliments cuits à la vapeur ou pochés comme méthode de cuisson. Le repas ne contient pas d'aliments frits ou gras, de noix, d'ail, d'oignons, d'épices aromatiques fortes, de poivre noir ou de piment en poudre, de cornichons ou de moutarde.
• Repas pauvre en sel / sodium (Low-Salt / Sodium Meal - LSML) - Ce repas est préparé pour les passagers qui suivent un régime pauvre en sodium, dans lequel les plats sont préparés sans ajout de sel. Le repas peut contenir des aliments frais ou congelés pauvres en sel et peut être aromatisé avec des herbes et des épices. Le repas ne contient pas de sel supplémentaire, de glutamate, de levure chimique, de coquillages, de viandes ou de poissons salés, de sauces et de condiments, de légumes en conserve, de poissons, d'aliments marinés ou de fromages salés.
  
• Repas sans lactose (Non-Lactose Meal - NLML) - Ce repas est préparé pour les passagers allergiques au lactose ou qui ne peuvent pas consommer de produits laitiers et leurs dérivés. Le repas peut contenir de la viande, du poisson, des pâtes, du riz, des pommes de terre, des légumes ou des fruits. Le repas ne contient pas de lait, de yaourt, de fromage, de croissants, de petits pains, de crème glacée, de sorbet, de pudding ou d'autres produits laitiers.
• Repas pauvre en calories (Low-Calorie Meal - LCML) - Ce repas est destiné aux passagers qui suivent un régime alimentaire pauvre en calories. Le repas peut contenir des viandes maigres, des produits laitiers à base de lait écrémé, des glucides complexes et des aliments cuits à la vapeur ou pochés. Le repas ne contient pas d'aliments frits ou gras, de sucre ajouté, de produits laitiers à base de lait entier, de viandes grasses, de sucreries, de jus de viande, de sauces telles que la mayonnaise et la vinaigrette.
  
• Repas pauvre en cholestérol / pauvres en matières grasses (Low Cholesterol / Low Fat Meal - LFML) - Ce repas est préparé pour les passagers qui suivent un régime pauvre en lipides, avec une quantité limitée d'acides gras saturés. Le repas peut contenir des viandes maigres, de la volaille, du poisson, des produits laitiers à base de lait écrémé, des blancs d'œufs, du riz, des pommes de terre, du pain complet, des légumes, des fruits frais et des préparations alimentaires pochées ou à la vapeur. Le repas ne contient pas d'aliments frits ou gras, de graisses animales, de jaunes d'œufs, de produits laitiers à base de lait entier, de coquillages, de sauces riches en graisses, de viandes grasses ou de noix.

Qatar Airways ne peut pas garantir un environnement exempt d'allergènes (par exemple, les fruits à coque, les cacahuètes, les œufs, le lait et d'autres aliments susceptibles de causer une réaction allergique). Qatar Airways décline toute responsabilité en cas de réactions allergiques. Les passagers souffrant d'allergies alimentaires aiguës sont invités à prendre certaines précautions s'ils estiment qu'ils risquent d'être exposés à des allergènes, par exemple :

• En apportant leur propre repas.
• En informant la compagnie aérienne et l'équipage à bord de leurs allergies spécifiques.
• En emportant avec eux un traitement contre l'anaphylaxie et en s'assurant que celui-ci est prêt à être administré par le passager ou l'un de ses compagnons de voyage (par exemple, un injecteur EpiPen prêt-à-l'emploi).

Allergies aux cacahuètes, fruits à coque, etc. :

Qatar Airways ne fournit pas de repas exempts de noix. Nous ne garantissons pas non plus l'absence d'une contamination indirecte de noix au sein de notre réseau. Les passagers sont priés d'apporter leur propre repas, qui ne doit pas avoir besoin d'être réfrigéré ou réchauffé. Veuillez informer l'équipage en cabine de votre sensibilité à tout allergène, afin qu'il puisse vous aider à choisir parmi les options de repas disponibles à bord.

Les autres passagers peuvent être amenés à emporter avec eux des noix ou des produits contenant des traces de noix, des huiles de noix ou d'autres produits dérivés de noix. Ceux-ci sont susceptibles d'être transférés sur les surfaces de l'appareil, telles que les sièges, les accoudoirs, les couloirs, ainsi que dans l'air ambiant. Pour votre sécurité, veuillez utiliser des lingettes désinfectantes, des masques faciaux et des traitements appropriés. Informez la personne qui vous accompagne de votre allergie, demandez un siège côté hublot ou au fond de la cabine, et évitez tout contact avec les allergènes.

La politique de Qatar Airways en matière d'allergies est décrite ci-dessous :

• Les passagers souffrant d'allergies aigües à certains aliments sont invités à emporter leurs propres repas à bord. Toutefois, certaines restrictions s'appliquent en matière de réchauffement et réfrigération des repas, ainsi que d'autres conditions.
• Aucune annonce ne sera faite pour un passager souffrant d'une allergie, ni à la porte d'embarquement, ni à bord de l'appareil.
• Les passagers seront invités à emporter avec eux les traitements nécessaires à bord de l'appareil, comme un injecteur EpiPen.
• Qatar Airways servira des noix ou des repas normaux, même si un passager souffrant d'une allergie se trouve sur le vol.

1.1 Les demandes de repas spéciaux sans allergènes et autres spécificités alimentaires sont traitées par notre équipe chargée des réservations et appréciées ensuite par les services concernés, dont le centre médical de Qatar Airways, le service de restauration, ainsi que d'autres départements. L'objectif est de déterminer si :

(a) Il n'y a pas de risque à accepter le passager à bord de l'appareil ; et

(b) Il est possible de préparer un repas approprié et de contrôler l'environnement de la cabine.

1.2 Les passagers avec des antécédents de réactions allergiques aigües ou critiques doivent en informer Qatar Airways en remplissant le formulaire d'informations médicales (MEDIF) au moment de la réservation, ou au moins 48 heures avant l'horaire de départ prévu.

1.3 Les passagers souffrant d'allergies alimentaires ou d'un problème de santé qui limite leur régime alimentaire peuvent emporter leurs propres repas à bord de l'appareil. Toutefois, les conditions suivantes sont à connaître :

(a) Qatar Airways ne réchauffera pas ces repas en raison des équipements limités à bord des appareils ;

(b) Qatar Airways ne sera pas non plus en mesure de réfrigérer ces repas, en raison du risque de contamination du repas sans allergène par les allergènes présents dans les autres repas stockés dans le réfrigérateur.

(c) Les repas emportés à bord ne doivent pas émettre d'odeurs fortes afin de ne pas incommoder les autres passagers.

Remarque : Dans certains pays, les réglementations relatives aux quarantaines exigent que les aliments emportés à bord par les passagers soient consommés pendant le vol ou laissés à bord de l'appareil.

1.4 Le formulaire MEDIF n'est pas nécessaire pour les passagers souffrant d'allergies légères.

1.5 À l'exception des vols au départ et à destination des États-Unis, les passagers seront tenus de signer un formulaire de dégagement de responsabilité pour tous les types d'allergies, quel que soit leur degré de gravité.

1.6 Une fois que les restrictions nutritionnelles spécifiques sont confirmées en cas d'allergies alimentaires, le repas souhaité est servi conformément à la demande. Toutefois, il est impossible de garantir que celui-ci sera 100 % sans allergène.

1.7 Les passagers qui ne divulguent pas leur problème d'allergie aigüe au moment de la réservation, mais qui le déclarent lors de l'enregistrement ou une fois à bord de l'appareil, peuvent se voir refuser l'embarquement pour des raisons de sécurité. Ces passagers voyagent à leurs propres risques et Qatar Airways n'a aucune obligation envers eux.

Ces passagers seront tenus de signer le formulaire de dégagement de responsabilité.

Le formulaire de dégagement de responsabilité peut être téléchargé ici, et doit être envoyé directement à medaccc@qatarairways.com.qa. Ce formulaire peut être envoyé à tout moment après la réservation, mais doit être envoyé au moins 48 heures avant l'heure de départ.