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Vous comprendrez rapidement pourquoi Beyrouth est l'un des joyaux du Moyen-Orient. La capitale du Liban est une ville fascinante, au passé riche et coloré car elle a été l'un des plus importants marchés de l'Antiquité.
Comme de nombreux voyageurs du monde entier, laissez-vous tenter par Beyrouth et son vaste choix d'activités touristiques. Vous pourrez tout aussi bien y faire du ski ou du snowboard sur ses montagnes enneigées que nager dans les eaux chaudes de la Méditerranée. Si vous préférez vous détendre, vous pourrez déguster une tasse de café local en admirant le Raouché, aussi connu sous le nom de Grotte aux Pigeons, depuis la Corniche.
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Beyrouth
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Les points forts de Beyrouth
Beyrouth séduira autant les amateurs de vacances détente que ceux qui préfèrent des vacances actives. Vous pouvez tout aussi bien vous relaxer en prenant un café en terrasse qu'y venir pour faire du ski hors-piste.
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Attractions touristiques
Beyrouth a longtemps été surnommée le "Paris du Moyen-Orient", et le café occupe encore une place importante dans la culture de la ville. Bien que vous puissiez passer des heures à observer la quotidien de ses habitants, la capitale libanaise a énormément à offrir pour vous divertir et vous captiver.
Commencez par le musée Cilicie qui accueille une collection spectaculaire de vestiges et autres reliques de la culture arménienne. Le Musée national de Beyrouth vous permet également de vous plonger dans le passé du pays. Vous pouvez y admirer des statues phéniciennes en marbre datant du Ve siècle avant J.-C.Si vous souhaitez vous éloignez du centre ville, rendez-vous au parc de Horsh Beyrouth, une pinède de 40 000 m² en bordure de la ville. Pour les amateurs d'histoire et d'architecture, Beyrouth compte également un grand nombre de sites datant de l'antiquité, notamment les thermes romains et le Cardo Maximus. Le Grand Sérail est l'un des chefs d’œuvre de l'architecture ottomane.
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Activités de loisir
Votre séjour à Beyrouth ne saurait être complet sans une étape dans l'un des cafés de la ville. Nous vous conseillons le très populaire café Al-Raouda, en bord de mer, pour goûter un authentique café arabe, très fort. Si vous avez plutôt envie de boire un verre en écoutant de la musique traditionnelle libanaise ou un peu de jazz, parcourez le boulevard Li Beyrouth sur la Corniche. Il s'agit de l'un des lieux les plus prisés par les habitants : une promenade sur la Corniche est donc incontournable.
Tout au long de l'année, la ville accueille de nombreux festivals et autres événements, dont le Festival international du film de Beyrouth en octobre, le Festival du jazz en septembre et le Festival international de Byblos, consacré à la musique, en été. -
Gastronomie
La cuisine libanaise est née des influences turques, méditerranéennes et arabes. Le meilleur moyen d'en apprécier toute la saveur est de s'asseoir dans un restaurant et de commander un mezzé. Il se compose d'une trentaine de plats qui comprennent toutes les spécialités typiques, comme le taboulé, la salade fattouche, le moutabal, l'houmous et les feuilles de vigne farcies.
Parmi les autres plats typiques, goûtez le mankouche, une sorte de pizza libanaise que proposent toutes les boulangeries. Si vous êtes plutôt sucré, essayez les desserts traditionnels tels que le maamoul, le katayef et l'halawet el jeben.
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Shopping
Beyrouth plaira également à toutes celles et ceux qui aiment faire les magasins. Parmi les différents quartiers de la ville, quatre sont particulièrement indiqués pour le shopping.
Le centre historique de la ville a été largement rénové au cours des dernières années. Il accueille aujourd'hui un grand nombre de boutiques et de magasins de créateurs. Hamra Street est la destination idéale pour quiconque recherche des grandes marques internationales et des magasins de luxe.
Au sud de la ville, Mar-Elias Street compte principalement des marques libanaises. Vous pourrez y trouver des articles authentiques plutôt que les habituels souvenirs pour touristes. Enfin, vous trouverez dans la Rue Verdun quelques grands magasins et autres centres commerciaux haut de gamme.