Réservez un vol à destination de Pékin

L'histoire de Pékin remontant à plusieurs milliers d'années, la ville regorge de sites qui témoignent de son passé. Nous vous conseillons de commencer votre visite par la place Tiananmen et le quartier de Dongcheng, où se trouvent le Musée d'histoire chinoise et le Mausolée de Mao Zedong.

Vous pourrez en profiter pour découvrir la merveilleuse Cité Interdite, située juste à côté. Ce chef-d'œuvre architectural qui a résisté à l'épreuve du temps est un véritable kaléidoscope de couleurs et de détails soignés.

La ville compte un tel nombre de palais impressionnants et de temples paisibles que vous n'aurez que l'embarras du choix. En admirant ses édifices anciens, vous aurez sans doute aussi la possibilité d'observer les Pékinois pratiquer le tai-chi-chuan dans leurs environs.

Si vous vous rendez à Pékin pour la première fois, ne manquez pas le train qui vous mènera à la Grande muraille de Chine en une heure. Si la section de Badaling est incontestablement la plus visitée, vous pourrez mieux profiter de la vue depuis celles de Huanghuacheng et de Jinshanling, qui ont également l'avantage d'être moins fréquentées. Pour découvrir le cœur ancien de la ville, dirigez-vous vers les quartiers de Houhai et Quianmen dont les ruelles étroites, dites Hutong, datent de la dynastie Yuan.

L'atmosphère électrique du centre-ville de Pékin contraste avec le calme et la tranquillité de ses parcs et temples. Si vous avez envie d'une activité paisible, réservez un cours de cuisine, une dégustation de thé ou une séance de yoga ou de tai-chi-chuan. Lorsque le soleil est de sortie, les parcs deviennent des lieux très vivants et vous pourrez sans doute y voir certains Pékinois pratiquer l'art de la calligraphie. Le Palais d'été et les Jardins botaniques de Beijing du quartier Haidian abritent de grands espaces verts où vous pourrez vous détendre.

Passer un après-midi à visiter les musées de la ville, notamment le Musée national (quartier Dongcheng) et le Musée militaire, vous donnera un aperçu intéressant de l'histoire chinoise. Puisque vous serez dans ce quartier, profitez-en pour acheter des billets au Théâtre Chang'an afin d'assister à une représentation de l'Opéra de Pékin.

Les gourmands ne seront pas déçus non plus : même si vous connaissez déjà un grand nombre de spécialités chinoises, vous ne mangerez jamais un aussi bon canard laqué qu'à Pékin.

Toutes les rues de la ville regorgent d'étals où vous pourrez découvrir tous les plats typiques de la région pour un prix très modeste. Nous vous conseillons les crêpes chinoises, le ragoût de mouton et le kebab d'agneau. Les amateurs de thé trouveront de nombreux salons dans le quartier de Qianmen où ils pourront en déguster une grande variété.

Si les grands magasins pékinois proposent un vaste éventail de produits de qualités, n'oubliez pas pour autant d'arpenter les nombreux marchés de la ville pour une expérience plus authentique. Les plus populaires sont ceux de Hong Qia, dans le quartier de Chongwen, et de Silk Street, dans le quartier de Chaoyang. Vous y trouverez de bonnes affaires, surtout si vous savez marchander. N'hésitez d'ailleurs pas à vous éloigner car cela pourrait suffire à faire baisser le prix !

Les vêtements en soie, les tenues traditionnelles et la vaisselle constituent toujours des achats intéressants. Vous pourrez en trouver dans le centre commercial The Malls, dans le complexe Oriental Plaza (quartier Dongcheng), ou sur The Tea Street (quartier Xuanwu), également réputée pour ses nombreux magasins de thé de qualité.