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Dublin est une ville pleine de charme dont la culture et l'architecture vous séduiront. Berceau de nombreux artistes, poètes et autres romanciers, dont Oscar Wilde, cette ville, qui figure parmi les plus accueillantes en Europe, offre également une cuisine délicieuse et des possibilités intéressantes de shopping.
Outre l'élégance de ses monuments et de ses bâtiments, Dublin présente également un superbe décor naturel, entre son littoral, sa campagne et ses montagnes. Si le soleil est au rendez-vous, vous n'êtes qu'à une heure de route des plages spectaculaires de Brittas Bay et Silver Strand, dans le comté de Wicklow. Les superbes montagnes de Wicklow méritent également le détour.
Les fans de sport devraient en profiter pour visiter le Croke Park et peut-être même assister à un match de football gaélique, même s'il vous faudra sans doute l'aide d'un spectateur du coin pour comprendre les règles.
Points forts de Dublin
Des musées à profusion pour un séjour vraiment culturel ; un littoral époustouflant et des montagnes sauvages ; sans oublier la maison de George Bernard Shaw : bienvenue à Dublin.
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Attractions touristiques
Ceux qui veulent profiter de leur séjour à Dublin pour se plonger dans l'histoire locale seront comblés, quel que soit leur âge. Le Musée de géologie vous apprendra tout ce que vous souhaitez savoir sur l'histoire naturelle de la région, des fossiles préhistoriques jusqu'aux collections modernes de minéraux, tandis que le Musée zoologique vous présentera le paysage de manière intéressante et interactive.
De nombreux écrivains célèbre sont nés en Irlande : George Bernard Shaw, Oscar Wilde, Samuel Beckett ou encore James Joyce. Wilde et Shaw sont même nés à Dublin. La maison où est né ce dernier, au 33 Synge Street, Saint Kevin's, a d'ailleurs été transformé en un musée, aujourd'hui très populaire, dédié à son génie et ses œuvres.
Si vous êtes plus porté sur la musique que sur la littérature, visitez le Piper’s Parlour pour en savoir plus sur l'histoire de l'instrument nationale, la cornemuse irlandaise, ou "Uilleann pipes". Pour plaire davantage aux enfants, emmenez-les au zoo de Dublin ou au National Sea Life, à Bray, à environ 45 minutes de route de la capitale. -
Activités de loisir
L'Abbey Theatre, fondé en 1904, propose encore certains des meilleurs spectacles du pays. Sa programmation comprend des pièces classiques aussi bien que des œuvres d'auteurs actuels.
La National Gallery expose, dans un cadre élégant, des artistes irlandais et européens tandis que la Dublin City Gallery The Hugh Lane se consacre uniquement à l'art contemporain. Plus connue sous le nom de The Hugh Lane Gallery, elle comprend notamment la reconstitution d'un atelier du peintre du XXe siècle, Francis Bacon.
L'Irlande est célèbre dans le monde entier pour la beauté de ses paysages naturels, ce dont vous pourrez facilement vous rendre compte en quittant Dublin. Le parc national des montagnes Wicklow se trouve à environ 75 minutes de route. Vous pourrez y parcourir des collines verdoyantes, recouvertes de forêts et de mousse, où serpentent des cours d'eau jusqu'à des lacs cachés. -
Gastronomie
La culture irlandaise comporte une cuisine copieuse, avec de nombreux plats à base de viande et de pommes de terre. Vous trouverez facilement des endroits où bien manger, même dans les habituels fast-food. Mais prenez le temps de vous asseoir dans des établissements plus raffinés afin de déguster une cuisine délicieuse, élaborée à partir de produits locaux, de légumes frais et des célèbres crevettes de la baie de Dublin.
Si vous souhaitez essayer quelque chose de plus typique encore, commandez un "Irish Stew", une spécialité, généralement servie à l'automne, composée de viande (d’agneau ou de bœuf), de pommes de terre et de légumes, bouillies ensemble.
Laissez-vous également tenter par le "Champ", une purée de pommes de terre agrémentée d'oignons nouveaux, de beurre et de poivre noir, qui accompagne souvent les viandes. Sur la côte, vous trouverez un grand nombre de restaurants servant des produits de la mer frais, y compris l'autre grande spécialité de Dublin, les huîtres. -
Shopping
Vous devriez également profiter de votre visite de Dublin pour prendre le temps d'explorer la myriade de magasins et de marchés que compte la ville.
Le quartier le plus prisé pour le shopping est Grafton Street, avec ses magasins haut de gamme occupant de magnifiques bâtiments de pierres blanches. Vous risquez également d'y assister à de nombreux spectacles de rue car la foule y attire bon nombre de musiciens et autres.