Foglaljon jegyet Biskekbe

Az Ala-Too tér, Biskek lüktető szíve, a történelem, a kultúra és a szabadidős programok élénk elegyével várja. Merész, neo-brutalista stílusát, határozott vonalait és csiszolt betonfelületeit nyáron virágkompozíciók színes kavalkádja és vidám fesztiválok lágyítják el. Kezdje napját egy otthonos kávézóban, és kortyoljon el egy csésze illatos teát a nyüzsgő térre nézve, aláfestésként az utcazenészek dallamaival. A tér éjjel pontosan ugyanannyira élettel teli, mint nappal – árusokkal, street-fooddal, a szökőkutakat elragadó művészi alkotássá varázsoló hang- és fénybemutatóval.

Kirgizisztán a hímzésről és a filcszőnyegeiről híres, amelyekből a Városi Szépművészeti Múzeumban lenyűgöző gyűjteményt talál. Ez tökéletes lehetőség arra, hogy elmerüljön az ország kultúrájában, és megismerkedjen annak gazdagságával és változatosságával. Ne feledje, hogy a legtöbb múzeum hétfőnként zárva tart, ezért mindig előre tájékozódjon a nyitvatartási időről.

A város nyüzsgésétől távol a hatalmas Panfilov park buja, zöld növényzete és sétányai a nyugalom oázisát kínálják egy délutáni sétához. Üljön ki egy piknikre, vagy menjen egy kört a park óriáskerekén, ahonnan lenyűgöző kilátás nyílik a városra.

Ha Biskekben száll meg, az tökéletes alkalom arra, hogy megcsodáljon néhány háborítatlan természeti csodát. A hegyektől a fennsíkokig Biskek Közép-Ázsia leggyönyörűbb természeti szépségeivel büszkélkedhet, amelyek mind könnyedén elérhetőek a városközpontból.

Merüljön el a Tien-san hegység fenséges szépségében, és induljon felejthetetlen kalandokra. Kiránduljon eldugott völgyekben, kempingezzen a csillagos égbolt alatt, vagy hódítsa meg vezetett túrákon a csipkés hegycsúcsokat – gyalog vagy lóháton, a legbiztonságosabb és leginkább kielégítő felfedezésben lesz része.

Lélegzetelállító panorámára és egy csepp adrenalinra vágyik? Kösse be magát, és autózzon el az Iszik-kölhöz, Kirgizisztán gyöngyszeméhez. A Tien-san hegység mélyén megbúvó „meleg tó” türkiz vize csak úgy ragyog a hófödte hegycsúcsok között, és mindössze 250 kilométerre (nagyjából 4 órás autóútra) található Biskektől. Az Iszik-köl körüli kirándulás megkoronázásaként irány a Karakol sítábor, amely a síelők és a hódeszkások téli csodaországa. A Tien-san lejtőin 2300 és 3000 méter között elterülő Karakol rengeteg havat kap. Nem számít, hogy profi vagy csak most tanulja a hódeszkázást, a Karakol lejtőin mindenki feledhetetlen élményekkel gazdagodhat. A környéken számtalan kényelmes kunyhó is várja, hogy felmelegítse két lecsúszás között – vagy hogy a kalandtúra idejére szállást adjon.

Vegyen útravalónak egy „gamburgert”, a hagyományos hamburger kirgiz megfelelőjét, vagy kóstolja meg Biskek ürühúsra, bárányra vagy lóhúsra épülő változatos konyháját.

A hagyományos kirgiz konyha központi elemét a keményítőtartalmú köretek, mint a rizs vagy a burgonya alkotják, amelyet valamilyen hús, általában ürü vagy borjú kísér. Ezek leggyakoribb kombinációja a plov, amely kiadós, felmelegít, és telis-tele van ízekkel. A nemzeti étel a húsból (általában lóból vagy marhából) és házi készítésű tésztából készülő besbarmak.

Ha menet közben kíván meg valami ízleteset, szinte minden utcasarkon kapni a szamoszára emlékeztető szamszát. A városban rengeteg éttermet is talál, ahol a minőségi indiai ételektől a pizzán át a mexikói konyháig mindent megtalál.

Tárt karokkal várja a város élénk lelke, az Os bazár, a hétköznapi élet nyüzsgő epicentruma és a város legnépszerűbb ételpiaca – ha szeretne kóstolót kapni a valódi kirgiz kultúrából, keresve sem találhat ennél jobb helyet. Az Alamedin és Orto-Szaj bazárokba is mindenképp látogasson el, különösen hétvégén.

A városszerte elszórt bazárok mellett modern plázákat is talál, amelyek nemzetközi választékkal várják. Ezek közül a legnagyobb a Zum bevásárlóközpont, ahol gyakorlatilag minden elképzelhetőt megkap. A városközponttól nem messze lévő Dordoj bazár saját szállítókonténereikből áruló kereskedői pedig kiváló lehetőséget kínálnak, ha a hagyományostól eltérő vásárlási élményre vágyna.

Ha Kirgizisztánból autentikus emléket szeretne hazavinni, a legnépszerűbb portéka a kalpak, a férfiak által egész Közép-Ázsiában viselt filckalap. De a hímzett műremekek és hagyományos szőnyegek, más néven sirdakok felett sem érdemes elsiklani.