Foglaljon jegyet a Qatar Airways Santiago de Chilébe induló járatára

Santiago de Chile építészetét a kontrasztok jellemzik. A Moneda, a La Bolsa és a Nueva York által közrefogott, háromszög alakú, jellegzetesen reneszánsz stílusú épülettömbben található a Bolsa de Comercio de Santiago, az Edificio Ariztía és az Edificio del ex Hotel Mundial. Innen mindössze 17 percnyi autóútra fekszik a megye kereskedelmi központja, Providencia, a Gran Torre Santiago felhőkarcoló otthona. Ez a 300 méteres felhőkarcoló Dél-Amerika legmagasabb épülete.

Vágjon neki gyalog a városnak, és szívja magába történelmét. Látogasson el Santiago de Chile alapításának színhelyére, a Cerro Santa Lucíára, és járja be az ott elterülő zöldellő kerteket. A Barrio París-Londres negyedben fut a város egyik legrégebbi utcája, amelyet történelmi jelentőségű épületek szegélyeznek.

Santiago de Chile főtere a Plaza de Armas, amelynek alapját a város alapításának évében, 1541-ben fektették le a spanyolok. Itt található a Museo Chileno de Arte Precolombino (prekolumbiánus művészetek múzeuma), valamint számos kávézó is. A tér a sakkjátszmák és a galambetetések színtere. Utcai előadók is gyakran fellépnek itt.

Mindenképp nézzük meg a gyönyörű, neoklasszikus stílusban épült elnöki palotát, a La Monedát. A palotán belül található a Centro Cultural Palacio de La Moneda (kulturális központ és múzeum), amelyben chilei, latin-amerikai és nemzetközi műtárgyakat állítanak ki.

A Barrio Bellavista a bohém művészek negyede. Itt áll a Nobel-díjas chilei költő, Pablo Neruda háza, ahol a költő életéhez és munkásságához kapcsolódó könyveket és kéziratokat tekinthetünk meg. A Museo de Ciencia y Tecnología (természettudományi és technológiai múzeum) kitűnő családi program. A múzeum interaktív kiállításai és modelljei garantáltan lekötik a gyerekek figyelmét.

Andalogjon a Barrio Brasil negyedben, és szívja magába Santiago de Chile hangulatát. A környék híres gyönyörű épületeiről és elegáns bárjairól, amelyek esténként közkedvelt célpontot jelentenek a fiataloknak. Ezen a metróval könnyen megközelíthető környéken garantáltan nem marad éhen: kóstoljon meg néhányat az ízletes hagyományos chilei gyorsételek közül.

A családosok szívesen töltik a hétvégét a Parque O'Higginsben: piknikeznek a fák árnyékában, és felfedezik a múzeumokat, valamint a kézműves cikkeket áruló bódékat. A gyerekek nem fognak tudni ellenállni a hullámvasutaknak és más játékoknak, sem a bérelhető vízibicikliknek, amellyel a család bejárhatja a tavat.

Vasárnaponként a Plaza de Armas mellett a Parque Forestal parkban is utcai előadók szórakoztatják a látogatókat. A park kanyargós ösvényei rendkívül népszerűek a kocogók és a biciklizők körében. A családok is szívesen felkeresik a parkot, amely telis-tele van szobrokkal és egyéb látnivalókkal: ilyen például a Fuente Alemana szökőkút. A parkban sétálva használt ruhákat, régi könyveket és antik tárgyakat kínáló bódékkal is találkozhatunk.

Chile hosszú tengerpartjának köszönhetően a tenger gyümölcsei rendkívül gyakori hozzávalói a nemzeti eledeleknek. Santiago de Chilében a tengeri fogások nemcsak az előkelő éttermekben, hanem az utcai standoknál és a kisebb kávézókban is kaphatók. A kagylót, tengeri sünt és más, tengerben fogott élőlényeket általában rizzsel és salátával tálalják. Kóstolja meg a machas a la parmesanát (roston sült, parmezán sajttal készített kagyló).

Az sem baj, ha nem szereti a tenger gyümölcseit. A városban bőséges a kínálat a spanyol módra elkészített húsételekből is. A chilei konyha kincse az empanada – darált marhahússal, hagymával és fűszerekkel töltött vékony kérgű péksütemény. A helyiek másik kedvenc étele a pastel de choclo (rakott marhahús és kukorica). A városban rengeteg helyen kapni churrascót (roston sült húst) és roston sült sirloin (keresztfartő) steaket. Ezeket sült burgonyával vagy szendvicsbe töltve kínálják.

Ha vásárolni szeretne Santiago de Chilében, számos lehetőség közül választhat. A legkedvezőbb árakat a belvárosi standoknál és piacokon találja. Ha jobban kedveli az amerikai stílusú, légkondicionált bevásárlóközpontokat, abból sincs hiány a környéken.

A Plaza de la Ciudadaníán és a Barrio Lastarria negyedben különféle, főleg régiségeket és hagyományos kézműves termékeket kínáló üzleteket kereshetünk fel.