A Qatar Airways gondosan összeállított speciális menük választékát kínálja a különböző étrendeknek megfelelően, illetve külön opciót kínál a kicsiknek is.
Speciális menüt (ide értve a gyerekmenüt is) foglaláskor kérhet, vagy megjelölheti kérését a „Foglalás kezelése" oldalon a járat részletei alatt,indulás előtt legkésőbb 24 órával.
Ne feledje, hogy minden menünk megfelel a halal előírásoknak.
Menü leírása
Különleges étrend
- Babamenü (BBML) - Előrecsomagolt menü kisbabák/két év alatti kisgyermekek számára. A menü általában könnyen emészthető, enyhén fűszerezett, puha, pürésített ételeket tartalmaz. Ez egy standard menü, nem szükséges foglaláskor kérni.
- Gyerekmenü, nem vegetáriánus (CHML) - fiatal utazók számára megfelelő menü. Egészséges, puha, könnyen rágható ételeket tartalmaz, többek között előfordulhatnak tésztaételek, palacsinta, panírozott csirke vagy hal (filé), sült krumpli, édességek, gyümölcsök stb.
- Gyerekmenü, vegetáriánus (CVML) - fiatal utazók számára megfelelő lakto-ovo-vegetáriánus menü. A menü tojást vagy tejterméket tartalmazhat. Különböző egészséges, puha, könnyen rágható ételeket kínál.
- Vegetáriánus menü - Vegán (VGML) - Vegán és vegetáriánus utasainknak összeállított menü, amely mindenféle állati eredetű terméktől és állati mellékterméktől mentes. A menü zöldségeket, gabonát, lencsét vagy gyümölcsöt tartalmaz. Nem tartalmaz vörös húst, baromfit, halat, mézet, tojást, tejet vagy tejterméket.
- Gyümölcstál (FPML) - Ezt a menüt azoknak az utasainknak állítottuk össze, akik kizárólag gyümölcsöt szeretnének fogyasztani. Friss idénygyümölcsöket vagy aszalt gyümölcsöket tartalmaz. Nem tartalmaz ultrafeldolgozott élelmiszereket, illetve adalékanyagokkal vagy tartósítószerrel kezelt és konzervgyümölcsöket.
- Nyers vegetáriánus menü (RWML) - Ezt a menüt azoknak az utasainknak állítottuk össze, akik csak nyers gyümölcsöt és zöldséget szeretnének fogyasztani. A menü nyers zöldségeket és friss gyümölcsöt tartalmaz. Nem tartalmaz vörös húst, baromfit, halat, tenger gyümölcseit, tejterméket, tojást, koffeintartalmú italokat, illetve főzött vagy ultrafeldolgozott, adalékanyaggal vagy tartósítószerrel kezelt ételeket.
- Lakto-OVO vegetáriánus menü (VLML) – Ez a vegetáriánus étel tartalmaz tojást vagy tejtermékeket. A menü a következőket tartalmazhatja: zöldségek, gyümölcsök, sajt, tojás, tejtermékek vagy szójából készült termékek. Nem tartalmaz semmilyen vörös húst, baromfit, halat vagy tenger gyümölcseit.
- Keleti vegetáriánus menü (VOML) - Ezt a menüt a keleti stílusú konyhának megfelelően állítottuk össze vegetáriánus utasaink számára. A menü zöldségeket, gabonát és gyümölcsöket tartalmazhat. Nem tartalmaz semmilyen vörös húst, baromfit, halat, tenger gyümölcseit, tojást, tejet vagy tejterméket.
- Ázsiai vegetáriánus menü / Vegetáriánus hindu menü (AVML) - Ezt a vegetáriánus menüt az indiai szubkontinens ízvilágának és fűszerezésének megfelelően alkottuk meg, és enyhén csípős lehet. Tartalmazhat zöldséget, gyümölcsöt, tejterméket, illetve az indiai szubkontinensre jellemző fűszereket és aromákat. Nem tartalmaz semmilyen vörös húst, baromfit, halat, tenger gyümölcseit vagy tojást.
- Nem vegetáriánus hindu menü (HNML) - Ezt a menüt a hindu étkezési gyakorlatokat és meggyőződéseket követve készítjük el. Nem vegetáriánus, indiai stílusban készült, enyhén fűszeres. Tartalmazhat rizst, zöldségeket, bárányt, kecskét, baromfit, halat, tojást, tejet vagy tejterméket. Nem tartalmaz marhát és semmilyen marhahúsból származó termékeket, így marhahúsból készült szószokat és borjúhúst sem.
- Dzsainista vegetáriánus menü (VJML) - A dzsainista vallás étrendi gyakorlatainak és meggyőződéseinek megfelelően elkészített, indiai vegetáriánus menü. A föld felett növekvő zöldségeket és gyümölcsöket, rizst, gabonát, hüvelyeseket, tofut vagy fűszereket tartalmazhat. Nem tartalmaz semmilyen húst, így baromfit, halat, tenger gyümölcseit sem, illetve nem tartalmaz tojást, tejterméket, gyökér- és gumós zöldségeket, például hagymát, fokhagymát, burgonyát, gyömbért stb.
- Kóser menü (KSML) - A zsidó vallási előírásoknak és étkezési szabályoknak megfelelően elkészített menü. Megbízható, tanúsítvánnyal rendelkező kóser élelmiszergyártóktól vásárolt, előrecsomagolt menü. Pészahi étkezést nem biztosítunk.
- Diabetikus menü (DBML) - Cukorbeteg utasaink számára megfelelő menü, amely kiegyensúlyozott mértékben tartalmaz összetett szénhidrátokat, fehérjét, egészséges zsírokat, és alacsony a cukortartalma. Tartalmazhat sovány húst, főtt burgonyát, alacsony zsírtartalmú tejet, natúr joghurtot, zöldségeket, friss gyümölcsöt, hántolatlan rizst, kenyeret, tésztát, gabonát. Az ételek párolással vagy posírozással készülnek. Nem tartalmaz zsiradékban sült vagy zsíros ételeket, cukorszirupot, lekvárt és édességet.
- Gluténmentes menü (GFML) - Gluténérzékeny vagy gluténmentes diétát folytató utasok számára készült menü. Tartalmazhat vörös húsokat, halat, tenger gyümölcseit, rizst, hüvelyeseket, tejtermékeket, tojást, friss zöldséget és gyümölcsöt. Nem tartalmaz gluténtartalmú élelmiszereket, például búzát, búzalisztet, árpát, zabot és rizst, illetve ilyen alapú szószokat, leveseket, kenyeret, rágcsálnivalókat, süteményeket, tésztát, édességeket, kolbászt, keményítőt stb.
- Könnyű menü (BLML) – Olyan utasainknak ajánljuk, akik a könnyű, könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú ételeket preferálják, hogy elkerüljék a hasi diszkomfortérzetet. A menü tartalmazhat alacsony zsírtartalmú, például párolt húsféléket, puha zöldségeket, burgonyapürét, tejet, tejtermékeket. Az ételek párolással vagy posírozással készülnek. Nem tartalmaz olajban sült vagy zsíros ételeket, dió- és mogyoróféléket, fokhagymát, hagymát, erős illatú fűszereket, fekete borsot vagy csiliport, savanyúságot és mustárt.
- Alacsony só-/nátriumtartalmú menü (LSML) – Alacsony nátriumtartalmú diétát folytató utasainknak összeállított menü, melynek elkészítése során nem használnak sót. Tartalmazhat alacsony sótartalmú, fűszernövényekkel és más fűszerekkel ízesített friss vagy fagyasztott ételeket. Nem tartalmaz hozzáadott sót, nátrium-glutamátot, sütőport, kagylót, sózással szárított húst vagy halat, mártásokat, konzervzöldségeket, halat, savanyúságot és sós sajtokat.
- Laktózmentes menü (NLML) – Laktózérzékeny vagy tejmentes diétát folytató utasaink számára összeállított menü. Tartalmazhat húsféléket, halat, tésztát, rizst, burgonyát, zöldségeket és gyümölcsöket. Nem tartalmaz tejet, joghurtot, sajtot, croissant-féléket, vajas péksüteményeket, jégkrémet, sörbetet, pudingot vagy bármilyen más tejtermékeket.
- Alacsony kalóriatartalmú menü (LCML) – Alacsony kalóriatartalmú diétát folytató utasainknak ajánljuk. Tartalmazhat sovány húsokat, zsírszegény tejtermékeket, összetett szénhidrátokat.Az ételek párolással vagy posírozással készülnek. Nem tartalmaz olajban sütött vagy zsíros ételeket, hozzáadott cukrot, teljes tejből készült termékeket, zsíros húsokat, édességeket, szószokat, mártásokat (pl. majonéz) és salátaönteteket.
- Alacsony koleszterintartalmú / alacsony zsírtartalmú menü (LFML) – Alacsony zsírtartalmú diétát folytató utasainknak javasolt, telített zsírsavakban szegény menü. Tartalmazhat sovány vörös húsokat, baromfiféléket, halat, zsírszegény tejtermékeket, tojásfehérjét, rizst, burgonyát, teljes kiőrlésű kenyeret, zöldségeket, friss gyümölcsöket. Az ételek párolással vagy posírozással készülnek. Nem tartalmaz olajban sütött vagy zsíros ételeket, állati zsiradékokat, tojássárgáját, teljes tejtermékeket, kagylóféléket, magas zsírtartalmú szószokat, zsíros húsokat és dió- vagy mogyoróféléket.
Speciális ételek hiánya
- A rövid menetidőre való tekintettel az Öböl-térség országaiba (pl. Oman, Kuvait) és onnan induló járatokra a vegetáriánus menü kivételével más speciális menüt nem biztosítunk.
- A fent felsorolt speciális menük variációit és kombinációit nem biztosítjuk. Emellett személyes preferenciát, illetve speciális ételekre vagy összetevőkre irányuló igényt (pl. kizárólag tésztából álló menü, tenger gyümölcsei menü, steak stb.) sem áll módunkban kielégíteni.
- A code-share partnerek által üzemeltetett járatok esetében a Qatar Airways nem garantálja a speciális menük elérhetőségét. Kérjük, ilyen járatok esetében foglaláskor egyeztesse igényeit az üzemeltető légitársasággal.
Allergénekkel kapcsolatos információ
A Qatar Airways nem tudja garantálni az allergénektől mentes környezetet (azaz a diófélék, földimogyoró, tojás, tej és más, esetlegesen allergiás reakciót kiváltó összetevők teljes kiküszöbölését). A Qatar Airways nem vállal felelősséget az allergiás reakciókért. Súlyos ételallergiában szenvedő utasainknak néhány óvintézkedést javasolunk, amennyiben aggódnak amiatt, hogy allergénekkel kerülhetnek kapcsolatba, például:
- Hozzanak magukkal saját készételt.
- Tájékoztassák a légitársaságot vagy a repülőgép személyzetét konkrét ételallergiáikról.
- Hozzanak magukkal orvos által felírt, anafilaxiás sokk elleni vagy más gyógyszert, és gondoskodjanak arról, hogy az alkalmazásra kész legyen, és Ön vagy utastársai alkalmazni tudják (például alkalmazásra kész EpiPen).
Mogyoróallergia, dióallergia stb.:
A Qatar Airways nem biztosít dióféléktől mentes ételeket. Járatainkon emellett nem garantáljuk a diófélékkel kapcsolatos keresztreakcióktól való mentességet. Kérjük utasainkat, hogy hozzanak magukkal saját, hűtést és újramelegítést nem igénylő ételt, és tájékoztassák érzékenységeikről és allergiáikról az utaskísérőket, akik segítenek kiválasztani az elérhető menük közül az esetleg megfelelőt.
Előfordulhat, hogy a többi utas magával hoz dióféléket vagy olyan termékeket, amelyek nyomokban dióféléket, ezekből sajtolt olajat vagy ezekből készült terméket tartalmaznak. Ez rákerülhet a repülőgép felületére, például a székekre, kartámaszokra, folyosókra, és a levegőbe is bekerülhet. Saját biztonsága érdekében kérjük, használjon fertőtlenítő törlőkendőt, arcmaszkot és megfelelő gyógyszereket. Tájékoztassa utastársát az allergiájáról, kérjen ablak melletti vagy hátsó ülést, és kerülje az allergénekkel való érintkezést.
A Qatar Airways allergénekre vonatkozó szabályzata az alábbiakban található:
- Azon utasaink, akik valamilyen súlyos ételallergiában szenvednek, magukkal hozhatják a fedélzetre saját ételüket, azonban a melegítésre, hűtőszekrényben való tárolásra és egyebekre korlátozások vonatkoznak.
- Az allergiában szenvedő utast erről sem a beszállókapunál, sem a fedélzeten nem tájékoztatják.
- Javasoljuk, hogy utasaink hozzák magukkal a repülőgép fedélzetére a szükséges gyógyszereket, például EpiPen tollat.
- A Qatar Airways abban az esetben is felszolgál dióféléket vagy normál menüket, ha a járaton ételallergiában szenvedő utas utazik.
1.1 A speciális, allergénmentes ételekkel kapcsolatos és egyéb kéréseket a foglalást végző munkatársakhoz kell intézni, akik a releváns részlegekhez, többek között a Qatar Airways orvosi központjához, utasellátási központjához és más részlegekhez irányítják a kérést. Meghatározásra kerül, hogy:
(a) Az utas biztonságosan szállítható-e a járaton; és
(b) Lehetséges-e megfelelő ellátást biztosítani és fenntartani a megfelelő környezetet a kabinban.
1.2 Azon utasainknak, akiknél már előfordult súlyos allergiás/hiperallergiás reakció, foglaláskor vagy a tervezett indulási idő előtt legfeljebb 48 órával ki kell tölteniük az Orvosi adatlapot (MEDIF).
1.3 Amennyiben egy utas ételallergiában szenved, vagy betegség miatt speciális étrendet kell követnie, felviheti a fedélzetre az étrendjének megfelelő saját ételt, azonban a következő irányelvek vannak érvényben:
(a) Mivel a repülőgépen korlátozottak a lehetőségek, a Qatar Airways nem melegíti fel ezeket a készételeket.
(b) A Qatar Airways nem engedélyezi ezeknek az ételeknek az elhelyezését a hűtőszekrényben, mivel fennáll a veszély, hogy az allergénmentes ételre a hűtőszekrényben található más ételekről allergén kerül.
(c) A fedélzetre felvitt ételeknek nem lehet erős szaga, mivel ez kellemetlenséget okozna a többi utasnak.
Megjegyzés: Az egyes országokban érvényben lévő karantén-irányelvek előírják, hogy a fedélzetre felvitt ételt a járaton el kell fogyasztani vagy a repülőgépen kell hagyni.
1.4 Az enyhe ételallergiában szenvedő utasok esetében nincs szükség MEDIF kitöltésére.
1.5 Az Egyesült Államokba és onnan induló járatok kivételével mind a súlyos ételallergiában/hiperérzékenységben, mind az enyhe ételallergiában szenvedő utasoknak alá kell írniuk egy felelősség-elhárítási nyilatkozatot.
1.6 Azt követően, hogy az ételallergiával kapcsolatos táplálkozási követelményeket meghatározzák, felszolgálják a kérésnek megfelelő menüt. Azonban nem garantálható, hogy az étel 100%-ban mentes az allergénektől.
1.7 Ha egy utas nem jelzi foglaláskor súlyos ételallergiáját, és azt az utasfelvételnél vagy a fedélzeten jelenti be, előfordulhat, hogy biztonsági okokból nem engedélyezik felszállását a repülőgépre. Ezek az utasok saját felelősségre utaznak, és a Qatar Airways-t semmiféle kötelezettség nem terheli az irányukban.
Ezen utasoknak alá kell írniuk egy lemondó nyilatkozatot.
A lemondó nyilatkozat itt tölthető le, és közvetlenül a medaccc@qatarairways.com.qa e-mail-címre kell beküldeni. Az űrlap a foglalást követően bármikor beküldhető, viszont az indulás előtt legkésőbb 48 órával be kell küldeni.
Partnereinkkel utazik?
A Qatar Airways nem tudja garantálni speciális menük elérhetőségét a partner- vagy codeshare-légitársaságok járatain, amelyekre a Qatar Airways weboldalon keresztül foglalt.
Ha az utazása valamelyik partnerünk járatát is tartalmazza, a részleteket keresse itt: