Prenota voli per Goa

Scopri perché oltre un milione di persone ogni anno visita Goa per esplorare il suo ricco patrimonio culturale e gustare la sua cucina esotica. Anche se molti credono che l'autentica perla di questo stato siano le sue spiagge incontaminate, alcune dall'inconfondibile sabbia dorata, altre ricoperte di finissima sabbia bianca.

Situata a circa 9 km da Panaji, la capitale dello stato, Goa Velha, città vecchia, ha un ruolo importante nella storia dell'India. Nel XVI secolo era una fiorente città, e fu capitale della colonia portoghese fino a quando non fu completamente abbandonata nel XVIII secolo a causa di un'epidemia letale. Alcuni degli antichi edifici sono ancora visibili e l'intera area è stata proclamata patrimonio mondiale dell'UNESCO.

Nel villaggio di Usgalimal si possono ammirare alcuni graffiti preistorici, in particolare oltre 100 distinte incisioni rupestri risalenti al paleolitico o e al mesolitico, ovvero circa 30.000 anni fa.

Lasciati abbracciare e rinfrescare dalla natura lungo il fiume Mandovi fino a raggiungere le cascate di Dudhsagar, che in hindi significa "mare di latte". L'acqua cade da un'altezza di 300 metri e vista da una certa distanza, sembra bianca come il latte, che spiega l'origine del nome dato alle cascate.

Le spiagge di Goa sono da sempre amate dai turisti, in particolare quelli occidentali. Arambol Beach, nella parte settentrionale di Goa, in genere è molto affollata ed è circondata da un crescente numero di negozi e ristoranti. Non mancano però spiagge da sogno immerse nella tranquillità, come Asvem Beach, Vagator Beach, Calangute Beach e Paolem Beach.

Se le immersioni sono un'attività assai popolare nel periodo compreso tra ottobre e maggio, non mancano le opportunità per dedicarsi al parapendio e alla moto d'acqua. Per il surf il periodo ideale è quello compreso tra fine maggio ed inizio giugno.

Per gli amanti della natura, è possibile vedere la fauna locale, come esemplari di cobra, pangolini e macachi, visitando il Bhagwan Mahavir Wildlife Sanctuary. In alternativa, ci si può sempre rigenerare prenotando un trattamento spa in uno dei numerosi resort o in uno degli hotel dello stato.

Quando ti siedi a tavola a Goa, devi prepararti a vivere un viaggio gastronomico in cui si incontrano i sapori della cucina indiana e di quella portoghese. La lunga costa del litorale suggerisce come il pesce sia l'elemento cardine della cucina tradizionale locale, al pari del riso, che non può mancare. Chi ama il curry, probabilmente avrà già assaggiato alcuni dei piatti tipici di Goa, come il vindaloo, rinomato per la sua spiccata piccantezza.

Nello stato di Goa c'è una scelta infinita di ristoranti e locali tipici dove mangiare, da quelli esclusivi di alta cucina che si concentrano per lo più a Panaji, ai capanni dal sapore esotico e al contempo familiare, lungo il litorale occidentale che preparano piatti a base di pesce.

A Goa non rimarrai di certo deluso dalla varietà delle esperienze per lo shopping a tua disposizione. Nella città di Panaji si trovano grandi librerie, mercatini d'artigianato e alimentari, dove potrai provare le salsicce d'agnello speziate, gli anacardi arrostiti e altre prelibatezze della cucina locale. Margao, la seconda città più grande di Goa, ospita una serie di eclettici mercati tutti da scoprire.

A Goa Velha, città vecchia, c'è solo l'imbarazzo della scelta per souvenir di ricordo del tuo viaggio.