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Vola a Mumbai e rimarrai stupefatto dalla sua strabiliante architettura. Il Palazzo Taj Mahal – da non confondere con il più famoso Taj Mahal di Agra, che è un mausoleo mughal – fu costruito nel 1903. La struttura, rivolta verso il porto, è fra i monumenti più straordinari della città. La maggior parte dei luoghi di interesse storico-turistico è concentrata a Mumbai sud, dove si trovano alcune delle più celebri gallerie d’arte e musei dell’India.

Kala Ghoda, a Mumbai sud, è il luogo prediletto dagli appassionati di musei e gallerie: vi si possono visitare la Galleria nazionale di arte moderna e il Museo del Principe del Galles, i più grandi di Mumbai. Le famiglie possono invece trascorrere un pomeriggio alla scoperta del Nehru Science Centre.

Durante il tuo soggiorno a Mumbai potrai esplorare moltissime spiagge meravigliose. Evita il litorale affollato di Mumbai sud e dirigiti a nord-ovest, dove incontrerai gli abitanti di Mumbai alla domenica sera. Questo è il momento migliore per immergersi nella cultura locale, mentre guardi le famiglie giocare sulla sabbia. Concediti quindi uno spuntino presso uno dei tanti chioschi, rilassati e goditi il tramonto.

Mumbai è molto più che una giungla di cemento e vanta svariate oasi verdi dove rifugiarsi nel pomeriggio. Il Parco nazionale Sanjay Gandhi rappresenta una tappa imperdibile, in particolare per visitare le grotte di Kanheri risalenti a più di duemila anni fa.

Aggiungi un tocco di fascino al tuo viaggio con una visita alla Film City di Goregaon, dove assistere alle riprese dei film di Bollywood. In alternativa visita Dharavi, una delle più grandi baraccopoli dell’Asia che ha fatto da sfondo al film The Millionaire, vincitore del premio Oscar. È possibile prenotare dei tour a piedi, i cui proventi sono devoluti a iniziative di miglioramento.

In un pomeriggio assolato, una crociera nella baia o un tour dei mercati con una guida locale è un ottimo modo per passare il tempo.

Mumbai propone svariate pietanze internazionali, ma per gustare i veri piatti regionali è preferibile scegliere gli ’irani’ café (café in stile iraniano) e i venditori ambulanti. Non perdere l’occasione di assaggiare i dolci indiani come il kulfi falooda (gelato indiano) o il vada pav (un hamburger vegetariano). Assapora la cucina maharashtrian autentica, assaggiando pietanze come i sabudana vada (gnocchi fritti) o lo zunka bhakri (piatto di verdure speziate servite con il roti).

Un café iraniano tradizionale è il locale perfetto per assaggiare la samosa mescolandosi alla gente del posto. Il thali, un pasto completo a base di pane, riso, sottaceti e svariati curry, è molto apprezzato. Altrimenti, nelle caldi estati di Mumbai puoi trovare refrigerio nel gelato melwad acquistato da un venditore ambulante.

A Mumbai i venditori ambulanti e i bazar si accostano ai centri commerciali dotati di aria condizionata. Gira con una guida locale e contratta per l’acquisto di indumenti, tappeti, souvenir e gioielli nei bazar cittadini. In seguito recati a Fashion Street, un posto eccellente per scovare capi d’abbigliamento a buon prezzo; quindi dirigiti a Colaba Causeway, dove puoi trovare tappeti e souvenir. Per i gioielli, visita lo Zaveri Bazaar.

A Dharavi, vai alla ricerca di giacche in pelle cucite a mano, indumenti in khadi (tessuto di cotone realizzato a mano) e manufatti, nonché sari e pashmina.