Prenota voli per Tashkent

Il mercato di Chorsu offre ai visitatori la possibilità di mettere alla prova le loro abilità di contrattazione e vivere a pieno la vivacità di un autentico bazar dell'Asia centrale. Ricoperto da un'enorme ed elegante cupola blu, il mercato ospita dozzine di bancarelle e venditori di cibo da strada. Passeggia nel labirinto di chioschi e troverai di tutto, da vestiti a gioielli, dalle erbe aromatiche all'artigianato.

La Moschea Hazrat Imam è un must per chiunque voglia ricaricare le proprie batterie spirituali. Forse la moschea più decorata della città, sfoggia tre qubba turchesi ed è sormontata da due enormi minareti, ciascuno alto circa 50 metri. A prescindere dalla sua bellezza, la moschea ospita la Biblioteca Muyi Mubarak, che custodisce la più antica copia del Corano esistente.

Gli amanti della cultura possono trascorrere una serata al Teatro Navoi, dove l'Opera e il Balletto Alisher Navoi presentano spettacoli come Il Lago dei Cigni e Il Barbiere di Siviglia. Anche se non ti va di assistere a uno spettacolo, l'edificio in sé è abbastanza sbalorditivo da meritare una visita. Progettato dall'architetto sovietico Alexey Shchusev, i suoi colori pastello e gli ampi archi meritano di portare la macchina fotografica per scattare una foto o due.

Potrebbe non essere la prima cosa che ti viene in mente, ma viaggiare sulla metropolitana di Tashkent è una delle attività più popolari della città per i visitatori. Costruita negli anni '70, l'obiettivo era creare qualcosa che superasse la nozione di mero viaggio. Di conseguenza, la metropolitana è stata progettata come una replica delle metropolitane in funzione a San Pietroburgo e Mosca. Riccamente decorata con candelabri scintillanti e mosaici sfarzosi, ognuna delle 43 stazioni è una vera opera d'arte.

Quando senti il ​​bisogno di cambiare aria ma non vuoi salire in macchina, dirigiti verso il centro città e visita il parco di Amir Temur Square. Realizzato in commemorazione del sovrano del XII secolo, Amir Timur, racchiude giardini lussureggianti, fontane scintillanti ed eleganti passeggiate.

Nelle vicinanze troverai il Forum Palace, un imponente edificio creato per ospitare eventi internazionali e nazionali. Al centro del parco, si trova un'imponente statua di Timur, alta oltre sette metri.

Per qualche attività all'aria aperta, sali in auto e dirigiti verso i monti Chimgan, a solo un'ora di distanza. In una regione in cui la maggior parte della campagna è deserta, questa è un'oasi rigogliosa dominata da una catena montuosa frastagliata con un tranquillo lago al centro. Il vicino lago Charvak è il luogo ideale per le famiglie che amano dedicarsi agli sport acquatici come nuoto, pesca e persino parapendio.

Quando si tratta di mangiare come un abitante del luogo, il primo piatto che dovresti cercare è il plov. A metà tra un pilaf e uno stufato, il plov è un piatto tradizionale uzbeko a base di agnello speziato, riso soffice e verdure. Questa pietanza è così popolare che Tashkent ospita anche il Central Asian Plov Centre, riferimento per chi ama osservare gli chef cucinare gli ingredienti in un gigantesco calderone, il tutto riscaldato da un tradizionale forno a legna. Pur trattandosi di un piatto semplice, è così apprezzato che è consigliato arrivarci presto, dato che i posti si esauriscono regolarmente.

Simile al kebab, lo shashlik è uno spiedino di manzo, agnello o pollo, grigliato speziato e solitamente servito con insalata o patate, ma ne esistono anche varianti a base di sole verdure speziate, per la soddisfazione dei vegetariani! Molti sono i ristoranti che servono questo piatto tradizionale così come venditori ambulanti che li vendono nei bazar e nei mercati.

A giudicare dal numero di prelibatezze dolciarie presente ovunque, la gente del posto ha decisamente un debole per le golosità. Qui troverai baklava caramellati, ciambelle fritte ricoperte di miele, arachidi zuccherate e pasticcini a volontà. Ma non dimenticare di lasciare un po' di spazio per assaggiare anche l'halva tradizionale, in cui miele e tahini si mescolano a noci, cioccolato e altri aromi per creare un friabile panetto di bontà. Esistono così tante versioni di questo dolce che l'unica vera soluzione non è consigliarne una, ma assaggiarne il maggior numero possibile.

Se desideri trasformare la tua giornata di shopping in un'esperienza per tutta la famiglia, visita il centro commerciale Samarkand Darvosa.Lì troverai una vasta gamma di negozi che vendono di tutto, dalla bigiotteria ai giocattoli ad articoli di design esclusivi. L'attrazione principale è il cinema in loco e l'area giochi per bambini dedicata. E tra un acquisto e l'altro, c'è tempo per deliziarsi con un boccone in uno dei numerosi ristoranti.

Conosciuto anche come il mercato dell'ippodromo, il mercato delle materie prime di Chilanzar è il posto giusto per fare affari. Costruito nel 1971, è pieno di prodotti unici e souvenir speciali per amici e familiari. Qui troverai gioielli, tappeti di ogni dimensione, tessuti, vestiti, piatti e persino stoviglie di produzione locale. Numerose sono anche le opzioni per degustare pietanze deliziose, dallo street food coreano ai piatti uzbeki locali.