• Pasto per neonati (BBML) - Pasti preconfezionati per neonati/bambini di età inferiore a due anni. Il pasto generalmente contiene: cibo ridotto in purea facilmente digeribile, leggermente condito e tenero. È offerto come pasto standard e non deve essere richiesto al momento della prenotazione.
• Pasto per bambini (CHML) – Pasto non vegetariano adatto ai passeggeri più giovani. Contiene cibo salutare, tenero e facile da masticare. Le opzioni variano da pasta, pancake, filetti di pollo/pesce impanati, patatine, dolciumi, frutta, ecc.
• Pasto vegetariano - vegano (VGML) – Il pasto è adatto ai passeggeri vegani-vegetariani ed è completamente privo di prodotti animali o prodotti di origine animale. Può contenere: verdure, cereali, lenticchie o frutta. Non contiene: carne, pollame, pesce, miele, uova, latte o prodotti lattiero-caseari.
• Piatto di frutta (FPML) - Il pasto è adatto ai passeggeri che preferiscono mangiare solo frutta. Contiene frutta fresca o secca. Non contiene cibi molto elaborati, frutta con additivi, conservanti o frutta in conserva.
• Pasto vegetariano crudista (RVML) - Il pasto è adatto ai passeggeri che preferiscono mangiare solo frutta e verdura crude. Contiene verdura cruda e frutta fresca. Non contiene: carne, pollame, pesce, frutti di mare, prodotti lattiero-caseari, uova, bevande con caffeina, cibi cotti o molto elaborati con additivi o conservanti.
• Pasto latto-ovo-vegetariano (VLML) - Pasto vegetariano che include uova o prodotti lattiero-caseari. Può contenere: verdura, frutta, formaggio, uova, prodotti lattiero-caseari o a base di soia. Non contiene: carne, pollame, pesce o frutti di mare.
• Pasto vegetariano asiatico (VOML) - Pasto preparato secondo lo stile culinario orientale e adatto ai passeggeri vegetariani. Può contenere verdura, cereali e frutta. Non contiene: carne, pollame, pesce, frutti di mare, uova, latte o prodotti lattiero caseari.
• Pasto vegetariano asiatico / Pasto vegetariano indù (AVML) – Pasto vegetariano preparato secondo il gusto del subcontinente indiano e insaporito con spezie. Potrebbe essere leggermente piccante. Può contenere: verdura, frutta, prodotti lattiero-caseari, spezie e aromi tipici del subcontinente indiano. Non contiene: carne, pollame, pesce, frutti di mare o uova.
• Pasto non-vegetariano indù (HNML) - Pasto preparato secondo le abitudini alimentari e le credenze della religione indù. È un pasto non vegetariano realizzato in stile indiano e leggermente piccante. Può contenere: riso, verdura, agnello, capra, pollame, pesce, uova, latte o prodotti lattiero-caseari. Non contiene: manzo o prodotti derivati dal manzo, come ad esempio salse o estratti di carne di manzo o vitello.
• Pasto vegetariano giainista (VJML) - Pasto vegetariano indiano preparato secondo le abitudini alimentari e le credenze del giainismo. Può contenere: frutta e verdura che crescono fuori terra, riso, cereali, legumi, tofu o spezie. Non contiene: carne, pollame, pesce, frutti di mare, uova, prodotti lattiero-caseari, tuberi e bulbi come cipolla, aglio, patate, zenzero, ecc.
• Pasto kosher (KSML) - Pasto preparato secondi i precetti religiosi e le leggi alimentari ebraiche. È preconfezionato da fornitori di pasti kosher affidabili e certificati. Non sono disponibili i pasti correlati alla cena pasquale.
• Pasto per diabetici (DBML) - Il pasto è preparato per i passeggeri diabetici e contiene un apporto bilanciato di carboidrati complessi, grassi sani e un basso tenore di zuccheri. Può contenere: carni magre, patate bollite, latte scremato, yogurt bianco, verdura, frutta fresca, riso integrale, pane, pasta, cereali e alimenti cotti al vapore o lessati. Non contiene: alimenti fritti o grassi, sciroppi di zucchero, marmellata e dolciumi.
• Pasto senza glutine (GFML) - Il pasto è preparato per i passeggeri che sono intolleranti al glutine o seguono una dieta priva di glutine. Può contenere: pesce, frutti di mare, riso, legumi, prodotti lattiero-caseari, uova, frutta e verdura fresche. Non contiene alcun prodotto che può contenere glutine come: grano e farina di grano, orzo, avena e salse a base di segale, zuppe, pane, cracker, torte, pasta, dolciumi, salsicce, amido, ecc.
• Pasto senza condimenti (BLML) Il pasto è preparato per passeggeri che preferiscono alimenti leggeri e facilmente digeribili, poveri di grassi e che aiutano a prevenire i disturbi gastrici. Può contenere: alimenti poveri di grassi come carni bollite, verdure morbide, purè di patate, latte, prodotti lattiero-caseari e alimenti cotti al vapore o lessati. Non contiene: alimenti fritti o grassi, noci, aglio, cipolla, spezie robuste, pepe nero o peperoncino in polvere, sottaceti o mostarda.
• Pasto con basso tenore di sale/sodio (LSML) - Il pasto è preparato per i passeggeri che seguono una dieta a basso tenore di sodio, senza aggiunta di sale durante la preparazione. Può contenere: alimenti freschi o surgelati con un basso tenore di sale. Può essere insaporito con erbe e spezie. Non contiene: sali aggiuntivi, glutammato monosodico, bicarbonato di sodio, crostacei, carne o pesce sottoposti a maturazione sotto sale, salse, pesce/verdure in scatola, sottaceti o formaggi salati.
  
• Pasto senza lattosio (NLML) - Il pasto è preparato per i passeggeri che sono intolleranti al lattosio e non possono consumare prodotti lattiero-caseari e loro derivati. Può contenere: carne, pesce, pasta, riso, patate, verdura o frutta. Non contiene: latte, yogurt, formaggi, croissant, panini morbidi, gelati, sorbetti, budini o altri prodotti lattiero-caseari.
• Pasto a basso tenore calorico (LCML) - Il pasto è adatto ai passeggeri che seguono una dieta ipocalorica. Può contenere: carni magre, prodotti lattiero-caseari magri, carboidrati complessi e alimenti cotti al vapore o lessati. Non contiene: alimenti fritti o grassi, zucchero aggiunto, prodotti lattiero-caseari interi, carni grasse, dolciumi, sughi, salse (per es. maionese) e condimenti per insalate.
  
• Pasto a basso contenuto di colesterolo/grassi (LFML) - Il pasto è preparato per i passeggeri che seguono una dieta povera di grassi saturi. Può contenere: carni magre, pollame, pesce, prodotti lattiero-caseari magri, albumi d'uovo, riso, patate, pane integrale, verdura, frutta fresca e alimenti cotti al vapore o lessati. Non contiene: alimenti fritti o grassi, grassi animali, tuorli d'uovo, prodotti lattiero-caseari interi, crostacei, salse ad alto contenuto di grassi, carni grasse o noci.

• Fatta eccezione per i pasti vegetariani, non forniamo pasti speciali sui voli per i Paesi del Golfo, come Oman o Kuwait, a causa del tempo di percorrenza breve.
• Qatar Airways non offre varianti o combinazioni dei pasti speciali elencati sopra. Inoltre, non accettiamo richieste specifiche basate su gusti personali oppure richieste per cibi o ingredienti particolari (ad esempio, pasti a base di sola pasta, frutti di mare, bistecche, ecc.).
• Qatar Airways non garantisce che vengano serviti pasti speciali su voli operati dai partner di codeshare. Verifica la tua richiesta per tali voli direttamente con la compagnia aerea interessata al momento della prenotazione.

Qatar Airways non garantisce un ambiente libero da allergeni (ad es. eliminare frutta a guscio, arachidi, uova, latte e altri alimenti che possono causare reazioni allergiche). Qatar Airways declina ogni responsabilità per eventuali reazioni allergiche. Raccomandiamo ai passeggeri che soffrono di gravi forme allergiche di natura alimentare di adottare opportune precauzioni, se temono di poter essere a rischio di reazioni allergiche, tra cui:

• Portarsi cibi preparati in casa.
• Informare la compagnia aerea o gli assistenti di volo a bordo del proprio profilo di rischio alle allergie.
• Portare con sé i farmaci prescritti per la terapia dello shock anafilattico o altri medicinali, assicurandosi che siano già predisposti per la somministrazione autonoma o con l'intervento di un altro passeggero (ad esempio le epi-pen, autoiniettori di adrenalina pronti all'uso).

Allergie alla frutta secca:

Qatar Airways non distribuisce pasti privi di frutta secca né può garantire che i pasti serviti dal servizio di ristorazione a bordo non siano contaminati da frutta secca. Siamo spiacenti per il disagio. Invitiamo i passeggeri che soffrono di allergie alimentari a portarsi cibi preparati in casa che non debbano essere raffreddati o riscaldati. Inoltre, i passeggeri sono invitati a informare gli assistenti di bordo del proprio profilo di rischio alle allergie e di qualsiasi altra informazione utile, affinché possano suggerire eventuali alternative pasti disponibili a bordo.

Altri passeggeri potrebbero trasportare frutta secca o alimenti con tracce, oli e alimenti a base di frutta secca che possono contaminare le superfici dell'aereo, tra cui posti a sedere, braccioli, corridoi e, persino, l'atmosfera all'interno dell'aereo. Per garantire l'incolumità personale, raccomandiamo ai passeggeri di portare con sé salviette igienizzanti, mascherine e adeguati medicinali. Raccomandiamo, inoltre, di informare i compagni di viaggio del proprio profilo di rischio di allergie, chiedere di sedersi vicino al finestrino o in coda all'aereo per evitare potenziali contatti con allergeni.

La politica in materia di allergie di Qatar Airways dichiara quanto segue:

• I passeggeri che soffrono di gravi forme allergiche ad alimenti particolari sono autorizzati a portare a bordo alimenti preparati in casa, che tuttavia sono soggetti ad alcune restrizioni in materia di riscaldamento, raffreddamento o di altra natura.
• Non sono previsti annunci dedicati per i passeggeri che soffrono di forme allergiche né all'imbarco né a bordo dell'aereo.
• Si consiglia ai passeggeri che soffrono di allergie alimentari di portare con sé i medicinali di cui hanno bisogno, come le penne anafilattiche autoiniettanti.
• Qatar Airways distribuirà frutta secca o pasti normali anche se a bordo sono presenti passeggeri che soffrono di allergie.

1.1 Eventuali richieste di pasti privi di allergeni e con requisiti diversi sono accolte dal nostro servizio Prenotazioni e prese in esame dagli uffici competenti, tra cui il Centro medico, il servizio Ristorazione e altri uffici competenti di Qatar Airways. Essi dovranno stabilire quanto segue:

(a) se sia sicuro accogliere a bordo il passeggero che soffre di allergie; e

(b) se sia possibile soddisfare le specifiche richieste alimentari presentate dal passeggero e garantire che l'ambiente a bordo non sia contaminato.

1.2 I passeggeri che hanno già avuto in passato reazioni allergiche gravi o acute sono tenuti a informare in dettaglio Qatar Airways di tali episodi, utilizzando il Modulo di informazioni mediche (MEDIF) al momento della prenotazione o almeno 48 ore prima della partenza.

1.3 I passeggeri che soffrono di allergie alimentari o patologie che impongono esigenze alimentari specifiche sono autorizzati a portare a bordo pasti preparati in casa. Tuttavia è opportuno osservare le seguenti indicazioni:

(a) A causa della scarsa attrezzatura a bordo, Qatar Airways non può riscaldare i cibi dei passeggeri preparati in casa.

(b) Non è neppure consentito raffreddare i cibi privi di allergeni preparati in casa, in quanto potrebbero essere contaminati da eventuali allergeni presenti nei cibi conservati nel frigorifero.

(c) I pasti preparati in casa e portati a bordo dai passeggeri non devono emanare odori o fragranze intensi per non arrecare disagio agli altri passeggeri.

Nota: i regolamenti in materia di quarantena vigenti in alcuni Paesi prevedono l'obbligo di consumare durante il volo oppure di lasciare a bordo dell'aereo i cibi preparati in casa e portati a bordo dai passeggeri.

1.4 Il Modulo MEDIF non deve essere compilato dai passeggeri che soffrono di forme allergiche lievi.

1.5 Ad esclusione dei voli da e per gli Stati Uniti, i passeggeri devono firmare una liberatoria utilizzando il Modulo su Indennizzi ed esonero di responsabilità per tutte le allergie, vale a dire sia per le forme allergiche gravi che per quelle lievi.

1.6 Ai passeggeri che soffrono di allergie alimentari verrà servito un pasto conforme alle richieste pervenute, una volta accertate le specifiche esigenze alimentari. Tuttavia, Qatar Airways non può garantire al 100% che il pasto sia del tutto privo di allergeni.

1.7 Ai passeggeri che non informano Qatar Airways di eventuali allergie gravi al momento della prenotazione, ma solo durante il check-in oppure direttamente a bordo, potrebbe essere negato l'imbarco per motivi di sicurezza. Tali passeggeri si assumono pienamente il rischio di affrontare il viaggio e Qatar Airways non ha alcun obbligo nei loro confronti.

Tali passeggeri saranno tenuti a compilare e firmare il modulo di esonero di responsabilità.

Il modulo di esonero di responsabilità può essere scaricato qui e deve essere inviato direttamente all'indirizzo di posta elettronica medaccc@qatarairways.com.qa. Il modulo può essere inviato in qualsiasi momento una volta effettuata la prenotazione, ma almeno 48 ore prima dell'orario di partenza del volo.