Zarezerwuj lot do Santiago de Chile na pokładzie Qatar Airways

Santiago to miasto kontrastów architektonicznych. Na trójkątnym skwerze przy Nueva York znajdziesz trzy charakterystyczne budynki inspirowane renesansem: Santiago Stock Exchange, Edificio Ariztía i Edificio Ex Hotel Mundial. W 17 minut można stąd dojechać do centrum handlowego Providencia, którego częścią jest Gran Torre Santiago. Wieża mierzy 300 metrów do samego wierzchołka i jest obecnie najwyższym budynkiem w Ameryce Południowej.

Zwiedź miasto pieszo i chłoń jego historię. Wycieczkę rozpocznij od zielonych ogrodów Cerro Santa Lucía, miejsca założenia Santiago. W Barrio Paris-Londres znajdziesz jedną z najstarszych ulic miasta i wiele przykładów zabytkowej architektury.

Głównym placem Santiago jest Plaza de Armas, którego poziom został wyrównany, kiedy w 1541 roku Hiszpanie założyli miasto. Na placu znajduje się Muzeum Sztuki Prekolumbijskiej i ciąg kawiarenek, do których mieszkańcy przychodzą grać w szachy lub karmić gołębie. Plac ten służy również jako scena dla artystów ulicznych.

Nie przeocz pięknego neoklasycystycznego budynku La Moneda – wielkiego pałacu prezydenckiego. W kompleksie pałacowym znajduje się Muzeum Centrum Kultury, które eksponuje artefakty z Chile, Ameryki Łacińskiej i z całego świata.

Barrio Bellavista to dzielnica artystyczna. Tutaj znajdziesz jeden z domów Pabla Nerudy, laureata Nagrody Nobla, w którym znajdują się książki i rękopisy związane z jego życiem, a także jego dzieła. Narodowe Muzeum Nauki i Techniki to doskonałe miejsce na spędzenie dnia z dziećmi. Eksponowane w muzeum interaktywne eksponaty i modele zajmą ich ciekawe świata umysły.

Dobrym miejscem na relaks i chłonięcie atmosfery Santiago jest Barrio Brasil. Piękna architektura i eleganckie bary każdego wieczoru przyciągają tłumy młodych ludzi. Można tu także skosztować smacznych przekąsek tradycyjnej chilijskiej kuchni ulicznej, a w pobliżu znajduje się stacja metra.

Wiele rodzin spędza weekendy w Parque O'Higgins, urządzając sobie pikniki w zacienionych miejscach i spacerując wokół muzeów i stoisk z rękodziełem. Są też kolejki górskie i różne atrakcje dla dzieci, a także jezioro, gdzie można wypożyczyć łódź wiosłową.

Oprócz Plaza de Armas, ulicznych wykonawców i artystów można znaleźć w niedzielę w Parque Forestal. Park jest popularny wśród biegaczy i rowerzystów, ponieważ ma kilka krętych ścieżek. Rodziny często odwiedzają park, który jest pełen rzeźb i innych atrakcji, znajduje się tam m.in. Fuente Alemana (Fontanna Niemiecka). Na straganach w całym parku można kupić używane ubrania, książki i antyki.

Ze względu na długi odcinek wybrzeża owoce morza są w Chile popularnym składnikiem większości potraw narodowych. Małże, omułki, jeżowce i inne owoce morza podawane są z ryżem i sałatkami na ulicznych straganach, w małych kawiarniach i luksusowych restauracjach w całym Santiago. Spróbuj machas a la parmesana (małże opiekane z parmezanem).

Jeśli nie jesteś fanem owoców morza, nie martw się. W ofercie jest także wiele dań mięsnych w stylu hiszpańskim. Empanada – ciasto kruche z siekaną wołowiną, cebulą i przyprawami – to chilijski skarb kulinarny. Pastel de choclo, zapiekanka z wołowiny i kukurydzy, to kolejny lokalny faworyt. W całym mieście wiele restauracji podaje również churrasco, czyli polędwicę z grilla, często serwowaną ze smażonymi ziemniakami lub w kanapce.

Oferta handlowa Santiago sprawia, że będziesz mieć wiele okazji do wydania pieniędzy. W centrum miasta znajdują się stragany i targi, na których znajdziesz towary w najlepszych cenach. Ale jeśli wolisz typowo amerykańskie, klimatyzowane centra handlowe, to je również znajdziesz w okolicy.

Jest tu też kilka sklepów specjalizujących się w antykach i tradycyjnych wyrobach rzemieślniczych, np. te wzdłuż Plaza de la Ciudadanía i w Barrio Lastarria.