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Ao mesmo tempo em que é o centro comercial da nação, Casablanca também apresenta um contraste sem esforço entre o antigo e o moderno. Sinta o espírito vibrante da cidade em Old Medina (Bab Marrakesh), uma pequena e antiga cidade ao norte.

Continue conhecendo a história de Casablanca no Mahkama du Pacha. Este edifício hispano-mourisco abriga mais de 60 cômodos decorados com ornamentos e obras de arte mourisca. Fique embasbacado pelos tetos de madeira delicadamente entalhada, estuques e intrincadas grades de ferro forjado, tudo complementado por pisos de azulejos deslumbrantes.

Descubra mais arquitetura fascinante ao visitar uma variedade de estruturas do início do século XX, projetadas principalmente pelo arquiteto francês Albert Laprade. Ele criou o Parque Central da cidade, um espaço aberto tranquilo onde você pode descontrair em meio à vegetação exuberante. Uma das melhores contribuições de Laprade para a cidade é o farol Phare d'el Hank, com vistas espetaculares do topo.

Outro edifício imponente em Casablanca é a Mesquita King Hassan II. Uma das maiores do mundo, ela recebe até 105.000 fiéis. Seu minarete imponente, medindo surpreendentes 210 metros, permanece o mais alto do mundo.

Após admirar as cativantes vistas da cidade, serpenteie pelo Qartier Habous, também conhecido como Nouvelle Médina. Datado do início do século XX, este bairro é uma mistura sublime das culturas francesa e marroquina. Com sua ampla seleção de bazares, padarias, cafés e butiques, ele oferece um toque moderno à clássica experiência em Casablanca.

Casablanca é a base perfeita para se conhecer o norte do Marrocos. Pegue uma excursão para Fez, para as Montanhas Atlas ou para a paisagem inspiradora do deserto. Você também pode se aventurar nas cidades costeiras de Tânger e Rabat, capital do país, ambas facilmente acessíveis por rodovia ou trem de alta velocidade.

Para uma escapada relaxante à beira-mar, dirija-se à Aïn Diab Plage, que pode ser alcançada pelo terminal Casa Tramway. Nos meses de inverno, parta em uma viagem para esquiar nas regiões montanhosas. Saiba mais com La Fédération Royale Marocaine de Ski et Montagne (Federação Real Marroquina de Esqui e Montanha), que tem escritórios e centros de informação em toda a cidade.

A rica gastronomia de Casablanca é um reflexo de sua diversidade cultural. Na Nouvelle Médina, entregue-se às delícias francesas, espanholas e marroquinas que dão água na boca. Iguarias locais incluem berinjela frita, uma variedade de misturas de legumes e carne e sopa marroquina.

Para saborear a autêntica culinária marroquina, dirija-se ao Boulevard Des Almohades e faça uma refeição em um dos restaurantes construídos nos restos de uma antiga fortaleza. Seus menus apresentam uma abundância de opções vegetarianas e veganas, grande parte delas baseadas no prato básico marroquino, o cuscuz.

Sua jornada para Casablanca não seria completa sem experimentar os pratos de tajine. Seu nome deriva dos potes de barro em que são cozidos, e podem ser preparados com carneiro, frango ou legumes.

Passeie pelos mercados e souqs animados onde você encontrará peças lindamente trabalhadas. Na área em torno da Old Medina, procure criações marroquinas por excelência, tais como tajines e produtos de couro.

Depois, vá para o maior destino de compras na África, o Morocco Mall, próximo da praia no distrito Ain Diab. Para se mimar com as mais recentes marcas de luxo, divirta-se com um pouco de terapia de compras no distrito Maârif.