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Viaje para Rabat e você será cercado pela história. A Casbá dos Odaias é o local para economizar, ou reze na Velha Medina e vagueie pelas ruelas estreitas e becos em busca de uma barganha. Para saber mais sobre a história deste importante porto marítimo e sua posição como local principal de defesa da costa do Marrocos, faça um passeio à fortaleza e cidadela Almohadan, que domina a linha do horizonte e tem os charmosos e tranquilos jardins andaluzes na sua base. 

A história romana teve um grande influência nessa região, e não há um lugar melhor para vê-la em toda a sua glória do que visitando Chellah. Essa cidade cartaginense foi conquistada pelos romanos mas, com o tempo, a natureza retomou o controle e hoje, no meio das ruínas surpreendentemente bem preservadas, você encontrará uma área importante de nidificação para cegonhas e outros pássaros.

A arte é importante para Rabat, e você pode ver interpretações tradicionais e modernas nos diversos museus e galerias da cidade. O Museu de Arte Moderna é obrigatório, assim como o museu Bank Al Magrhrib. Para uma ótima oportunidade de fotografar, o Royal Palace não vai desapontar, ou você pode subir ao topo da cidadela para uma ótima vista do por do sol no Atlântico.

Graças à excelente praia, férias em Rabat são ideais se você adora esportes aquáticos. A forte ondulação do Atlântico significa que as condições para surfar são surpreendentemente boas, com uma constante brisa marítima e ondas demolidoras que favorecem os surfistas mais experientes. Para os iniciantes, as ondas na praia de Udaias (próxima da Casbá) são mais suaves, perfeitas para crianças que querem brincar na água em segurança. 

O teatro Mohammed V exibe excelentes espetáculos durante todo o ano, e está no topo da lista para uma saída noturna sofisticada e culta. Se você estiver lá no mês de maio, então procure pelo Mawazine Festival of World Music, que tem atraído todos os anos alguns dos maiores nomes da música popular.

Alugar um carro com tração nas quatro rodas lhe dá a oportunidade de sair da cidade e explorar o deserto ao redor. Andar de carro pela dunas, como se fosse uma montanha-russa, tem se tornado cada vez mais popular no Marrocos, mas aconselhamos reservar o passeio com um guia local para que você não se perca ou invada propriedade privada.

Rabat ainda tem uma grande influência francesa, e você verá isso especialmente ilustrado na fusão das cozinhas do Norte da África e da Europa pela cidade. Se você quiser experimentar um sabor mais autêntico do Marrocos, então vá à Medina Velha, onde você encontrará vendedores de comida servindo cumbucas de hot lubia (feijão quente) tagine de frango e de carneiro feito em casa e doces.  

Na própria Medina Velha, você encontrará uma excelente seleção de restaurantes servindo comida marroquina tradicional. Tenha em mente que você pode ter de reservar com antecedência nos restaurantes mais famosos e sofisticados, especialmente às sextas-feiras à noite.

Rabat tem alguns locais de compra excelentes, e vale a pena reservar um tempo para vaguear pela Rue des Consuls para artesanatos, ou na Casbá para barganhas e bugigangas. A Medina não é tão grande quanto as que você encontrará em Marrakesh ou Fez, mas é simpática, cheia de mercados interessantes, e muitas barganhas em oferta. A Medina é ótima para roupas e para alguns dos famosos produtos de couro do país. 

Se você prefere shopping center, então o MegaMall é o lugar para ir, onde você pode também ficar um tempo com as crianças no boliche ou na pista de skate. Vá até Oulja para cerâmicas e potes tradicionais, ou às lojas da Rue de Consuls para madeira entalhada e móveis.