Rezervă un zbor spre Dubrovnik cu Qatar Airways

Nu poţi vizita Dubrovnik fără să mergi pe zidurile care înconjoară oraşul vechi. Cu o lungime totală de 1.940 de metri, sunt printre cele mai frumoase din lume şi străjuiesc cinci cetăţi şi 16 turnuri şi bastioane. Plimbă-te în ritmul tău şi admiră priveliştea spectaculoasă de pe acoperişurile din teracotă. Dacă vrei să iei o pauză, găseşti câteva cafenele la capăt, foarte aproape de port.

Palatul Rectorului a fost ridicat la sfârşitul secolului al XV-lea, ca reşedinţă pentru guvernatorul ales al oraşului. În prezent, clădirea în stil gotic adăposteşte un muzeu cultural, în care sunt expuse perucile şi robele magistraţilor foştilor guvernatori. Admiră ceasurile de pe pereţi, fixate la ora 17:45, ora la care trupele lui Napoleon au năvălit în oraş în 1806.

Mănăstirea Franciscană şi Muzeul Farmaciei se află în apropierea Porţii Pile. Vizitează muzeul şi aruncă o privire în una dintre cele mai vechi farmacii din lume, plină de borcane vechi şi rarităţi. Farmacia funcţionează şi astăzi şi îi poţi vedea pe localnici venind să îşi ridice reţetele, în timp ce turiştii admiră obiectele străvechi. Este şi un muzeu în care sunt expuse artefacte vechi din farmacie, alături de lucrări de artă şi manuscrise medievale.

Urcă-te în telecabina emblematică şi mergi pe Muntele Srđ, unde vei fi recompensat cu o privelişte spectaculoasă a oraşului, insulei Lokrum şi litoralului. Pleacă din nordul zidurilor oraşului şi vei ajunge pe vârful muntelui în doar câteva minute. În afară de priveliştea fantastică, vei găsi şi un restaurant şi un muzeu.

O plimbare de 15 minute cu barca din oraşul vechi te va duce la micuţa insulă Lokrum. Plimbă-te printre pini şi găseşte locurile în care poţi să înoţi şi să stai la soare. Insula este mică, dar adăposteşte o grădină botanică şi o veche mănăstire benedictină.

Dubrovnik are câteva plaje. Majoritatea sunt din pietriş, inclusiv plaja Banje din centrul oraşului vechi. Aici poţi sta la soare şi poţi practica sporturi acvatice, iar în apropiere sunt multe baruri şi cafenele. Dacă îţi plac malurile nisipoase, insulele reprezintă alegerea ideală: Lopud şi Mljet sunt pline de locuri izolate.

Peştele proaspăt şi fructele de mare se găsesc din abundenţă în Dubrovnik, fiind printre cele mai bune din regiunea Adriatică. Din apele din jurul insulelor Mljet şi Elafiti se pescuiesc calamari, homari şi scoici, care se regăsesc din plin în meniurile localurilor din oraş. Cele mai bune preparate din peşte le vei găsi la Proto, unul dintre cele mai longevive restaurante cu preparate din fructe de mare din Duborvnik, şi la Lokanda Peskarija, un local pentru toate buzunarele, cum mergi înspre port.

Caută şi „Šporki makaruli”, care înseamnă „macaroane murdare”, o porţie generoasă de paste înecate în sos de roşii cu carne. Restaurantul Poklisar, o afacere de familie, este localul ideal în care le poţi încerca. Dacă ai poftă de ceva dulce, gustă Stonska torta, o prăjitură din makaruli (macaroane), nuci şi ciocolată. Încearcă şi rozata (rožata), desert cu cremă de vanilie asemănător cu crema caramel.

În Oraşul Vechi sunt multe magazine mici particulare; caută meşterii artizani şi producătorii locali care îşi expun produsele în lunile aglomerate de vară. Nu uita să mergi şi pe străzile lăturalnice pentru suveniruri autentice la preţuri avantajoase.

Pieţele sunt preferatele locuitorilor din Dubrovnik. În centrul Oraşului Vechi, în piaţa Gundlic, de luni până sâmbătă este deschisă piaţa de dimineaţă.