Rezervă un zbor spre Tașkent

În piața Chorsu, îți poți încerca talentul de negociator și te poți lăsa atras în forfota dintr-un bazar autentic din Asia Centrală. În piața aflată sub cupole albastre uriașe și elegante, se află zeci de tarabe și vânzători de mâncare stradală. Plimbă-te prin labirintul de chioșcuri și vei găsi tot ce vrei, de la îmbrăcăminte și bijuterii la ierburi aromate și obiecte de artizanat.

Moscheea Imamului Hazrat este o destinație de neratat pentru cei care doresc să își reîncarce bateriile spirituale. Poate cea mai bogat împodobită moschee din oraș, atrage atenția cu cele trei turle de un albastru deschis și este străjuită de două minarete uriașe, ce măsoară circa 50 de metri în înălțime. Pe lângă frumusețea sa, moscheea adăpostește biblioteca Muyi Mubarak, în care se găsește cel mai vechi exemplar al Coranului.

Iubitorii de cultură își pot petrece seara la Teatrul de Operă și Balet Alisher Navoi, la spectacole precum Lacul lebedelor și Bărbierul din Sevilla. Chiar dacă nu îți dorești neapărat să vezi spectacolul, clădirea în sine este destul de uluitoare ca să merite să o vezi. A fost proiectată de arhitectul sovietic Alexei Șciusev, iar pentru culorile pastelate și bolta arcuită merită să îți aduci aparatul de fotografiat și să faci câteva fotografii.

Chiar dacă nu este chiar primul lucru la care te gândești, o călătorie cu metroul din Tașkent este una dintre cele mai căutate activități de turiști. A fost construit în 1970 cu scopul de a crea ceva care să înlocuiască noțiunea unei simple călătorii. Drept rezultat, metroul a fost proiectat ca replică a metrourilor din Sankt Petersburg și Moscova. Decorate cu candelabre strălucitoare și mozaicuri, fiecare dintre cele 43 de stații este o operă de artă.

Dacă vrei să îți clătești ochii cu peisaje, dar nu vrei să te urci în mașină, mergi în centru și caută parcul și scuarul Amir Temur. Înființat în memoria conducătorului din secolul al XII-lea, Amir Temur, parcul are grădini luxuriante cu fântâni strălucitoare și esplanade elegante.

În apropiere vei găsi Forums Palace, o clădire impresionantă, construită pentru a găzdui evenimente naționale și internaționale. În centrul parcului vei vedea statuia impunătoare a lui Timur, cu o înălțime de peste șapte metri.

Pentru aventuri în aer liber, urcă-te în mașină și mergi în munții Chimgan, la doar o oră de călătorit. Într-un ținut în care deșertul reprezintă cea mai mare parte a regiunii, acest loc este o oază luxuriantă străjuită de munți colțuroși și cu un lac liniștit în mijloc. Lacul Charvak din apropiere este locul ideal pentru familii, pentru că aici se pot practica numeroase sporturi nautice, printre care înot, pescuit și chiar și zbor cu parapanta.

Dacă vine vorba să încerci mâncăruri locale, pe primul loc ar fi plov. Ceva între pilaf și tocană, plov este o mâncare tradițională uzbecă din carne de miel cu condimente, orez pufos și legume. Acest preparat este atât de popular, încât în Tașkent există chiar și Centrul de Plov din Asia Centrală. Aici îi poți privi pe bucătari cum prepară mâncarea într-un vas uriaș, pe un cuptor tradițional cu foc de lemne. Chiar dacă mâncarea în sine este simplă, este atât de apreciată, încât merită să mergi acolo devreme, pentru că de obicei se vinde imediat.

Shashlik seamănă cu chebapul și sunt frigărui din carne de vită, miel sau pui, preparate la grătar cu condimente și servite în general cu salată sau cartofi. Vegetarienii au de unde alege la raionul de shashlik, unde vor găsi acest preparat în numeroase variante care conțin numai legume cu condimente. Această mâncare tradițională se servește în multe restaurante și o vei găsi și în bazaruri și piețe, la vânzătorii stradali.

Dacă ne luăm după multitudinea de deserturi de aici, este clar că localnicii sunt înnebuniți după dulciuri. Vei găsi baclavale însiropate, gogoși înmuiate în miere, alune trase în zahăr și zeci de produse de patiserie. Nu uita să lași loc și pentru halvaua tradițională, bucăți sfărâmicioase de bunătăți: nuci sau alune amestecate cu miere și tahini, ciocolată și alte arome. Sunt atât de multe varietăți de halva încât nu îți mai rămâne decât să guști cât de multe poți.

Dacă vrei să îți transformi vacanța la shopping într-o zi pentru întreaga familie, vizitează mallul Samarkand Darvosa. Aici vei găsi incredibil de multe magazine în care se vând de toate, de la mărunțișuri și jucării la articole de lux aparținând unor mărci de renume. Sala de cinema din mall și spațiul de joacă pentru copii reprezintă atracții incredibile. Dacă vrei să iei o pauză între cumpărături, mergi să mănânci ceva într-unul dintre numeroasele restaurante de aici.

Cunoscută și sub numele de Piața Hipodrom, piața de desfacere Chilanzar este locul potrivit pentru chilipiruri. Construită în 1971, abundă de mărfuri unicat și articole deosebite pe care le poți lua pentru familie și prieteni.Aici găsești covoare, bijuterii, materiale textile, îmbrăcăminte și chiar și mâncăruri preparate la fața locului. Poți să te delectezi cu preparate delicioase, de la mâncarea de stradă coreeană la felurile tradiționale uzbece.