Rezervaţi un zbor spre Salonic cu Qatar Airways

Pentru orice călătorie către Salonic, prima escală ar trebui să fie la faimosul Turn Alb, emblema oraşului. Datează din secolul al XV-lea şi a funcţionat ca fort maritim înainte de a fi transformat în închisoare. Acum este muzeu şi oferă privelişti minunate ale oraşului şi mării.

Muzeul Culturii Bizantine din apropiere este o vitrină a civilizaţiei bizantine într-un oraş care, cândva, era întrecut numai de Constantinopol în acel imperiu medieval strălucitor. Toate tipurile de artefacte antice sunt prezente în Muzeul Arheologic unde puteţi să vedeţi obiecte interesante datate din preistorie până în perioada Imperiului Roman. Este un muzeu mic pe care puteţi să îl vizitaţi cu uşurinţă într-o după-amiază şi să vedeţi toate exponatele.

Cea mai faimoasă biserică bizantină din Salonic este Bazilica Agios Dimitrios construită pe locul martiriului Sfântului Dumitru. Arhitectura este spectaculoasă şi nu ar trebui să rataţi turul catacombelor la lumina torţelor. Biserica Agia Sophia merită, de asemenea, să fie vizitată, fiind una dintre cele mai vechi biserici din oraş şi fiind inclusă în patrimoniul mondial UNESCO. 

Împăratul roman Galeriu a construit Rotonda, cunoscută şi ca Agios Georgios, care a fost transformată în biserică şi ulterior în moschee, atunci când Grecia a făcut parte din Imperiul Otoman. 

Un loc minunat unde să vă plimbaţi şi să beţi o cafea în timpul vizitei dumneavoastră la Salonic este Piaţa Aristotelous, piaţa centrală a oraşul unde găsiţi, în mijloc, un util chioşc de informare. 

Pieţele joacă un rol important în cultura mediteraneeană, iar cele mai cunoscute şi aglomerate sunt pieţele Modiano şi Kapani, aflate la vest de piaţa principală. Aici puteţi să cumpăraţi tot felul de mirodenii, produse proaspete, obiecte de uz casnic şi să vă bucuraţi de un prânz tradiţional în taverne.

Una dintre cele mai mari atracţii ale Salonicului este frumoasa plajă de nisip. Puteţi să faceţi o plimbare lungă, relaxantă, de la sala de concerte la ponton, aflat la 1,5 km depărtare, oprindu-vă la cafenelele şi restaurantele care străjuiesc promenada. Dacă doriţi o excursie rapidă în afara zidurilor oraşului, după o oră de mers cu maşina veţi ajunge la pitoreştile plaje de nisip, hoteluri şi staţiuni luxoase din Halkidiki.

Centrul distracţiei din oraş este cartierul Ladadika, plin de localuri sofisticate şi restaurante la modă. Aici puteţi să luaţi prânzul sau cina, iar apoi să vă plimbaţi pe străzile şerpuite.

Singurul cartier rezidenţial din Salonic ce a supravieţuit intact incendiului devastator din 1917 este Ano Poli, renumit pentru labirintul său de alei, casele vechi cu două etaje şi absenţa traficului rutier. Are aerul unui sat tradiţional grecesc şi puteţi să vă bucuraţi de priveliştea oraşului din Turnul Trigoniou, cunoscut şi ca Turnul Artileriei sau Turnul cu Lanţ.

La intersecţia Orientului cu Occidentul de milenii, bucătăria Salonicului a fost influenţată de culturi diferite. Bucatele sunt îmbibate cu arome mediteraneene şi mirodenii orientale, iar peştele şi fructele de mare proaspete sunt foarte populare. În întregul oraş puteţi să găsiţi taverne tradiţionale care servesc specialităţi locale, precum souvlaki şi plăcinta mpougatsa, un desert delicios cu scorţişoară şi zahăr.

În micile localuri unde se serveşte souvlaki ar trebui să gustaţi plăcintele cu diverse umpluturi, de la cartofi la carne şi brânză. Samali, un alt fel de mâncare local favorit, este făcut din migdale şi griş, iar influenţa turcească poate să fie simţită prin kazan-dipi şi alte produse otomane.

Dacă mergeţi în Salonic pentru a face cumpărături, veţi descoperi un adevărat bazar cu pieţe, magazine şi buticuri potrivite pentru orice gusturi şi buzunare. Aproape fiecare stradă este ticsită cu magazine care vând orice, de la lucrări de artă la antichităţi, în timp ce în altele abundă pantofii la modă din Italia şi alte produse de firmă.

Începeţi cu strada Tsimiski, principala arteră comercială a oraşului şi intraţi în magazinele de muzică, cu produse cosmetice şi articole ale unor firme renumite, precum şi în numeroasele magazine independente mai mici sau îndreptaţi-vă spre străzile Proxenou Koromila sau Mitropoleos pentru produse de lux sau de marcă.