Забронируйте рейс в Басру и отправляйтесь в увлекательное путешествие вместе с Qatar Airways

Главная туристическая достопримечательность города — это каналы, которые до сих пор используют для перевозки небольших партий специй. При желании полюбоваться видами города с водной глади каналов вы сможете взять напрокат каноэ, лодки и даже традиционные арабские парусники «дау», но обычно лучше нанять судно вместе с рулевым. Каналы могут быть весьма оживленным местом и интенсивное движение способно поставить новичка в деле навигации в сложную стрессовую ситуацию.

Обязательно посетите Университет Басры. На это стоит потратить время, хотя бы для того, чтобы прогуляться по его грандиозной территории. А с наружной части вы увидите гигантские арки на четырех опорах, увенчанные куполами в виде минарета.

Сама Басра окружена растительностью, которая, на первый взгляд, кажется пышной, зеленой рощей. Но присмотритесь поближе, на этих деревьях растут плоды и это финики! Вокруг вы найдете много гидов, которые согласятся провести экскурсию по финиковым рощам, где можно попробовать эти вкуснейшие фрукты, сорвав их прямо с дерева. Здесь растут несколько разновидностей фиников, каждая из которых имеет просто божественный вкус.

Город изобилует ресторанами на любой вкус — от ресторанчиков быстрого питания до ресторанов изысканной кухни. Однако почему бы не пойти по стопам местных жителей и не открыть для себя новые восхитительные вкусы? В глубине похожих на лабиринт улочек вы обнаружите кафе и уличных торговцев, готовящих с невероятной скоростью и сноровкой и наполняющих воздух ароматами жарящегося мяса, пузырящегося жаркого и свежемолотых пряностей.

Среди напитков наибольшей популярностью здесь традиционно пользуются крепкий, насыщенный кофе и сладкий черный чай различных сортов. Жителей Басры частенько можно застать за поеданием фиников на открытых террасах возле кафе, где они пьют эти напитки и общаются друг с другом. Также попробуйте местный прохладительный напиток: коктейль из обезжиренных сливок, соли и воды.

Не обойдите своим вниманием такое блюдо, как «al-kaoub» — омлет из яиц и лука, который подают с похожим на редьку местным растением с приятным, напоминающим картофель вкусом. Еще одно популярное блюдо — это «кюфта», в котором мясо присутствует как в тесте, так и в начинке. Тесто для кюфты делают из размолотого булгура и риса, которые вымешивают с мясом. Для приготовления начинки, как правило, используют мясо ягненка, зажаренного с чесноком, миндалем, изюмом и заправленным травами томатным соусом.

Общеизвестно, что иракцы обожают сладкое, и просто нельзя побывать в Басре и не попробовать «суджук» — лакомство из измельченных орехов и патоки.

Несмотря на то, что в Басре есть множество торговых центров, ваша поездка была бы неполной без посещения одного из городских базаров, где можно погрузиться в прошлое. Вас ждет неповторимая атмосфера восточного базара, с призывными криками торговцев, зазывающих клиентов, и бормотанием торгующихся покупателей. Базары Басры славятся своими розами, и среди дразнящих ароматов специй и кофе вы уловите запах легких цветочных духов. Розы здесь продают дюжинами, а из их лепестков изготавливают натуральную розовую воду без каких-либо примесей или используют для придания аромата масляным духам.