Забронируйте билет в Занзибар в компании Qatar Airways

Старейшим зданием в городе Занзибар является построенный в 17-м столетии «Нгоме Конгве» — Старый форт, который также известен как Арабский форт, поскольку он предположительно был построен оманскими арабами для отражения атак португальцев. Он находится в Каменном городе напротив пышного парка Фородани. Посреди огромного внутреннего двора форта ведется торговля вразнос, а в небольшом амфитеатре регулярно проводятся фестивали.

Одной из главнейших достопримечательностей Каменного города является Дворцовый музей, который также известен как Бейт аль-Сахель либо Дворец султана. Дворец был построен в 19-м веке для султана и его семьи; сейчас же это музей, расположенный у береговой линии.

Район «Каменный город» — это изумительное скопление белых зданий и извилистых улочек в самом центре «большого» города. Это одно из старейших и до сих пор действующих поселений Восточной Африки, где находится несметное количество традиционных рынков и исторических достопримечательностей. Здесь круглые сутки царит шум и гам и полно ресторанов и развлекательных заведений. Тут в 1946 году родился певец Фредди Меркьюри (настоящая фамилия — Булсара), и в честь экспрессивного солиста группы Queen назван один из местных ресторанов.

Пляжи, которыми со всех сторон окружены острова, являются одними из самых прекрасных в мире, и во время поездки в Занзибар вы обязательно позагораете хотя бы на одном из них. Лучшие места для отдыха на побережье находятся в восточной части архипелага; самые популярные из них — Кендва, Нунгви, Понгве, Падже и Матемве.

Совершите 30-минутную поездку на яхте от города Занзибар до острова Чанг (или, иначе, «Тюремного» острова). Здесь когда-то содержались рабы, а впоследствии остров использовался в качестве карантинного лагеря. В наше время на острове в большом количестве развелись гигантские черепахи, и он стал всемирно признанным природным заповедником.

Занзибар — отличное место для плавания с маской и трубкой и для дайвинга; любители этих видов плавания найдут на островах множество превосходных мест для ныряния. Особенно популярен среди ныряльщиков остров Пемба; чтобы добраться до него, вы можете сесть в традиционное арабское судно «доу», а по пути насладиться поездкой по морю.

История Занзибара, в создании которой принимали участие многочисленные народы, отражена в его изумительной кухне. В нее входят элементы арабской, португальской, британской, китайской и индийской кухни, а также кухни народов банту; в качестве примера можно привести такое блюдо как сарапател — вареное мясо, приготовленное по традициям португальского Гоа. Еще одним популярным блюдом является пилау (или пилав) — ароматное блюдо из риса с гусятиной или говядиной, картофелем, специями, луком и молоком кокоса.

Одним из самых распространенных на Занзибаре сладких блюд является кекс с пряностями, в состав которого входит сдобное тесто, гвоздика, корица, шоколад и мускатный орех.

Самым знаменитым и, определенно, самым оживленным и ярким рынком Занзибара является рынок Дараджани в Каменном городе. Здесь вы в полную меру соприкоснетесь с местной жизнью, найдете отличные места для фотографирования, а также попрактикуетесь в торговле с продавцами.

В Каменном городе имеется отличная возможность походить по магазинам и приобрести всевозможные товары. Во многих здешних магазинах продаются вещи, изготовленные в Индии, Африке и на Дальнем Востоке. Тут вы сможете приобрести специи, эфирные масла и ювелирные украшения; магазины с украшениями из золота сосредоточены рядом с англиканским собором.

На Соборной улице находятся магазины с лучшими предметами антиквариата, в том числе старинными китайскими пиалами, которые раньше использовались в качестве балласта для местных судов.