Забронируйте билет в Трабзон с Qatar Airways

В Трабзоне множество удивительных архитектурных зданий, но одно из наиболее впечатляющих – это монастырь Сумела (Sümela) с заново реставрированным музеем, в котором можно увидеть исключительно интересные произведения искусства. Монастырь расположен на полпути к вершине отвесного крутого утеса. Вид его поистине великолепен и стоит того, чтобы преодолеть головокружительный подъем.

Другие знаменитые архитектурные здания в Трабзоне - мечеть Ottoman Ortahisar Fatih Büyük Camii и мост XV века Zaǧnos.

В дополнение к впечатляющей архитектуре ознакомьтесь с некоторыми из потайных жемчужин города. Прогулки по чайным садам высокогорья и извилистым улочкам и переулкам городского центра – это увлекательное путешествие в трехтысячелетнюю историю.

Если вы хотите увидеть красоту природы, окружающей Трабзон, наденьте горные ботинки и отправляйтесь к озеру Узунгёль (Uzungöl), расположенному в горах приблизительно в 100 км от городского центра. Это красивое тихое озеро окружено лесами, в которых множество пешеходных и велосипедных троп, а также рыбацких кабин и кемпингов.

Возвратившись в город, вы можете посетить большое количество художественных галерей. Любители спорта могут присоединиться к местным жителям и поболеть за футбольную команду Trabzonspor, одну из наиболее успешных в Турции.

На богатые кулинарные традиции Трабзона тысячелетиями оказывали влияние кухни разных культур с их вкусовым разнообразием. Излюбленный продукт местных поваров - анчоусы. Из них приготовляют 40 видов различных блюд в дополнение к сотням блюд из кукурузы, кейла, зеленой фасоли и лесного ореха.

Учитывая близость Трабзона к Черному морю, блюда из рыбы и морепродуктов можно отведать в ресторанах и кафе по всему городу. Попробуйте излюбленное блюдо местных жителей – черноморские анчоусы (hamsi). В Трабзоне также любят круглый хлеб vakfikebir, выпекаемый традиционным местным способом.

Если вы хотите ближе познакомиться со всемирно известной турецкой кухней, Трабзон вас не разочарует. Перед тем как приступить к основному мясному блюду, отведайте мезе – большое блюдо со всевозможными закусками и деликатесами. В турецкой кухне также предлагается много вегетарианских региональных блюд.

Другие турецкие фирменные блюда включают узкую прямоугольную пиццу Pide’ из особого теста и с начинкой по выбору; фрикадельки Akcaabat koftesi, подаваемые с традиционным йогуртовым напитком Ayran; и турецкий салат из фасоли Piyaz.

Чай неотделим от репутации этого региона. В основном чайные плантации находятся в восточном Трабзоне. И туристы, и местные жители любят выпить чашку чая, наслаждаясь панорамой раскинувшегося на берегу Черного моря Трабзона. Чай подается в медных чайниках.

Отправляйтесь на Русский базар (Avrupali Pazar) за недорогими сувенирами. На этой узкой улочке их продают в многочисленных магазинчиках и лавках. Самый большой в городе торговый центр Cevahir outlet полон фирменных магазинов и бутиков.