Qatar Airways ile Basra'ya bir uçuş rezervasyonu yaptırın

Kanallar ziyaretçiler için önemli bir ilgi kaynağıdır ve küçük çaplı baharat sevkiyatları için hala kullanılmaktadır. Şehri sudan seyretmek için kano, tekne ve yelkenli kiralayabilirsiniz, fakat kaptanlı bir tekne kiralamak çoğu zaman en iyisidir. Kanallar çok kalabalık olabileceğinden, denizcilik bilgisi az olanlar için çok stresli bir deneyim olabilir.

Basra Üniversitesi kurulduğu devasa alan için bile olsa görmeye değer bir yerdir. Dışarıda minare benzeri kubbelerle örtülmüş dört ayaklı muazzam kemerleri görebilirsiniz.

Basra, uzaktan bakıldığında gür orman gibi görünen yeşil alanlarla çevrilmiştir. Fakat yakından baktığınızda bu ağaçlarda meyve de olduğunu görürsünüz: hurma ağaçları. Rehberli turlara katılarak hurma ormanlarını gezebilir ve bu lezzetli meyveyi dalından koparıp tadına bakabilirsiniz. Pek çok hurma çeşidi olsa da, her biri birbirinden lezzetlidir.

Şehirde fast-food lokantalarından "fine dining" deneyimlerine kadar pek çok restoran bulabilirsiniz. Fakat fazlasıyla değecek bir deneyim için bölge halkının yediklerini yemenizi tavsiye ederiz. Kalabalık sokakların ortasında kafeteryalarla birlikte hararetli bir şekilde yemek pişiren ve bütün her yeri ızgara et, yahni ve taze öğütülmüş baharat kokuları ile dolduran sokak satıcılarını görebilirsiniz.

En popüler içeceklerin telveli sert kahveler ve şekerli siyah çaylar olduğu Basra'da, şehir sakinlerinin kafeteryaların dışında bir şeyler içip sohbet ederken hurma çiğnediğini görebilirsiniz. Ayrıca, yayık ayranı diyebileceğimiz yöreye özgü ayranı da deneyin.

Yumurta ve soğan karışımından oluşan ve bölgeye özgü turp benzeri bir bitki ile birlikte servis edilen al-kaoub adlı yemeği aklınızda bulundurun. Hem yufka hem de dolgu malzemesi etle hazırlanan köfte diğer bir popüler yemektir. Yufka öğütülmüş bulgurdan yapılır ve hamur gibi olana kadar etle birlikte ezilir. Dolgu malzemesi genellikle kuzu etinden yapılır ve sarımsak, badem, kuru üzüm ve otlarla demlenmiş domates sosu ile pişirilir.

Iraklılar tatlıya çok düşkündür ve Basra'ya gidip de fındık ezmesi ve pekmezden yapılan sojok adını verdikleri tatlıyı denemeden dönülmemelidir.

Pek çok alışveriş merkezi olsa da, geçmişe adım atmanızı sağlayan pazarlarından birini ziyaret etmezseniz Basra seyahatiniz tamamlanmış sayılmaz. Müşterileri çekmeye çalışan satıcıların bağırışlarını ve pazarlık yapan alıcıların konuşmalarını duyacaksınız. Basra'nın pazarları gülleri ile meşhurdur ve baharat ve kahvenin keskin aromaları altında hafif bir çiçeksi parfüm kokusu duyabilirsiniz. Burada güller düzine ile satılmakta ve yaprakları en saf gül suyunu yapmak veya yağ bazlı parfümlere koku vermek amacıyla kullanılmaktadır.