Забронюйте переліт в Амрітсар з авіакомпанією Qatar Airways

Архітектурний комплекс з Золотим храмом − місце, обов'язкове для відвідування в Амрітсарі. Деякі частини будівель покриті позолотою, звідки і пішла така назва. З алеї, що веде до комплексу, відкривається чудовий оглядовий вид на його архітектурні шедеври.

Ви можете потрапити на територію комплексу або через головні ворота, в яких явно простежується вікторіанський стиль, або через Годинникову вежу. Золотий храм відомий в Індії як «Хармандір-Сахіб», а великий навколишній ставок − як «Амріт-Саровар», від якого походить і назва самого міста.

Серед інших визначних пам'яток, які ви можете відвідати, − храм Мата, в якому є система заплутаних тунелів. Літній палац магараджі Ранджіта Сінґха в парку Рам Баґх одночасно є музеєм. У ньому є еклектична колекція експонатів, починаючи зі зброї та монет і закінчуючи вишуканими шедеврами мистецтва та мініатюрами.

Танці і театр − невід'ємна частина життя населення північної Індії. Під час вашого перебування в Амрітсарі ви неодмінно будете мати можливість потрапити на декілька фестивалів, культурних заходів та спектаклів, які відбуваються тут цілий рік. Всі вони дуже яскраві, і в якийсь момент ви можете опинитися посеред танцю. Якщо ви шукаєте спокійніші види відпочинку, відвідайте спа-салони та оздоровчі центри, розташовані в декількох великих готелях.

Якщо ви хочете побачити щось особливе, візьміть таксі і вирушайте в селище Вагах, що знаходиться приблизно в 30 км від Амрітсару, де проходить прикордонний пункт між Індією та Пакистаном. Щовечора в цей прикордонний населений пункт з'їжджаються тисячі туристів, щоб побачити церемонію закриття воріт і спуску індійського та пакистанського прапорів. Це яскраве видовище доповнюється театралізованою виставою та піснями. Перед тим, як відбудеться головна подія, глядачі можуть помилуватися коротким музичним і танцювальним номером бхангра. Під час поїздки в Амрітсар ви не побачите нічого, що могло б зрівнятися з цим народним танцем.

При відвідуванні Золотого храму гостям роздається безкоштовна їжа; однак ви можете подякувати храму за гостинність, опустивши декілька монет або купюр в ящик для пожертвувань. Якщо ви скористалися безкоштовним частуванням, з'їжте все до кінця, оскільки залишена на тарілці їжа викличе подив та несхвалення.

Перебуваючи в Амрітсарі, відвідайте один з місцевих ресторанів, відомих як «дхаба», в яких подаються традиційні пенджабські страви. До них відносяться кулча (коржі «паратха» з травами, картоплею і зернами гранату), а також дал-махані. Прийнявши трапезу, запийте їжу «лассі» − напоєм на основі йогурту, який повсюдно подається в цьому регіоні Індії.

Для вегетаріанців також є великий вибір страв. Одними з найкращих вегетаріанських страв є чана бхатура, матар панір, раджма, кадхі та панір-бурдж.

Хоча в Амрітсарі є велика кількість сучасних магазинів, вам варто придбати оригінальні вироби ручної роботи − зокрема, пулкарі. Це різновид вишивки, притаманний Пенджабу та деяким частинам Пакистану. Буквально її назва перекладається як «виготовлення квітів», і ви побачите зразки такої вишивки всюди.

Пулкарі прикрашає все − від хусток на голову до шалів та сарі. Деякі з кращих зразків вишивки «пулкарі» можна знайти на ринках «Хол Базар» та «Капра Маркет». Предмети з ручною вишивкою можуть коштувати досить дорого, а їх використання дуже популярне під час свят. Будьте готові торгуватися, особливо на ринку «Капра Маркет».