预订飞往塔什干的航班
在许多人眼中,塔什干的光芒往往被“丝绸之路”沿线的重镇所掩盖,不过,这座迷人的城市正在作为旅游和度假胜地重新焕发活力和精彩。搭乘卡塔尔航空的航班飞往塔什干,您将发现这座承载着千百年历史的城市已经焕发新颜,成为别具魅力的度假天堂。
在1966年的一场地震中,塔什干受到了重创,多处古老的典雅市集被夷为平地。由于乌兹别克斯坦当时是苏联的加盟国之一,塔什干的建筑也留下了苏式风格的印记。而今,现代楼宇与在地震中幸存的的伊斯兰建筑和古迹比肩而立,造就了一幅兼容并蓄的文化画卷。
从市场、集市到精品店和购物中心,各种购物设施一应俱全,让到访者目不暇接。值得一游的众多景点包括伊玛目建筑群(Khast-Imam Ensemble )和建于16世纪的库尔克大达什神学院(Kukeldash Madrasah)。神秘、浪漫、非比寻常,塔什干等待着您来探索。
塔什干旅游亮点
塔什干市内的风土人情足以让您的旅程充实难忘,但如果时间宽裕,切莫错过距市区仅一小时车程的齐木根山脉。
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旅游景点
游客可以在琼苏市场(Chorsu Market)试着发挥讨价还价的本领,同时亲身领略正宗中亚集市的繁华热闹。在这座有着优雅蓝色巨型圆顶的市场里,您可以看到众多摊贩和街头食品小贩。这里的商铺柜台和摊位如迷宫般交错,从衣服首饰到香草和工艺品,各式各样的商品令人眼花缭乱。
如果想要涤荡心灵,哈兹拉特·伊玛目清真寺(Hazrat Imam Mosque)则是必到之处。这座在全市数一数二的清真寺美轮美奂,拥有三个亮蓝色的圆顶,寺庙两侧各有一座高度50米左右的大型宣礼塔。如此精美的清真寺,同时也是穆依·穆巴拉克图书馆(Muyi Mubarak Library)的所在地,图书馆内珍藏着现存最古老的《古兰经》。
文化爱好者可以在夜晚前往纳沃伊剧院(Navoi Theatre),观赏由阿利舍尔·纳沃伊歌剧与芭蕾舞剧(Alisher Navoi Opera and Ballet Theatre)表演的《天鹅湖》和《塞维尔的理发师》等精彩剧目。即使您对于观看演出的兴趣不算浓厚,剧院本身的建筑魅力也值得您到此一游。该剧院由苏联建筑师阿列克谢·舒舍夫(Alexey Shchusev)设计,有着淡彩色的外墙和宽阔的拱门,可以作为您拍照留影的绝佳背景。
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休闲活动
说到旅游项目,人们也许不会第一时间联想到地铁,但塔什干的地铁游却深受游客欢迎。塔什干地铁兴建于20世纪70年代,以打造超越普通出行工具的地铁体验而设计。因此,塔什干地铁参照了圣彼得堡和莫斯科地铁的造型。43个地铁站都配备了闪闪发光的吊灯和华丽的马赛克瓷砖,每一个车站都相当于一件艺术品。
如果您想沉浸在如画美景之中,但又不想长途跋涉,那不妨移步到市中心,踏入帖木尔广场公园(Amir Temur Square Park)。这座公园为12世纪的乌兹别克统治者帖木尔(Amir Temur)而建,园内绿意盎然,还设有水光闪耀的喷泉和雅致的步行道。
公园附近有一座庄严宏伟的建筑,这是专为举行国际和国家级会议活动而建的国际论坛宫(Forums Palace)。在公园的中心地带,矗立着高达七米的帖木尔塑像。
如果您热爱户外活动,则可驱车一小时前往齐木根山脉(Chimgan Mountains)。该地区的乡村大多数是沙漠地貌,但这里却是一片绿洲,崎岖的山脉将宁静的湖泊环抱其中。附近的恰尔瓦克湖(Charvak Lake)是家庭游客的旅行热点,因为在这里可以尽情享受水上活动和水中活动,包括游泳和钓鱼,甚至还可以玩滑翔伞。
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美食
如果想体验正宗的本地饮食,那么您的首选应该是羊肉饭(Plov)。这款传统的乌兹别克美食介于肉饭(Pilaf)和炖菜(Stew)之间,使用香料调味的羊肉、蓬松米饭以及蔬菜混合烹调而成。本地羊肉饭深受喜爱,塔什干甚至因此设立了中亚羊肉饭中心(Central Asian Plov Centre)。在该中心,您可以欣赏厨师在大锅前面大显身手,锅中的食材都是用传统柴火灶烧热的。这款美食虽然简单,却令人回味无穷,经常供不应求,所以要尽早到店才不会错过它。
本地的烤串(Shashlik)与常见的烤肉串(Kebabs)相似,是将牛肉、羊肉或鸡肉串起来蘸着香料烤熟,配着沙拉或土豆享用。素食者也可以品尝本地烤串的美味——这里有许多素食版的烤串,使用蘸着香料的蔬菜烤制而成。许多餐厅都供应这道传统美食,在集市和市场上的街头小摊也能吃到。
从当地的甜食种类来看,就能知道当地人多么嗜甜。这里有软糯的烤面包果仁蜜饼(Baklava)、蘸满蜂蜜的油炸甜甜圈、糖渍花生和成打成打的糕点。但是,请别忘了留点胃口来品尝传统的哈尔瓦酥糖(Halva)——这是一种用蜂蜜和芝麻酱混合着坚果、巧克力等调味品做成的酥脆美食。哈尔瓦酥糖有很多不同的版本,您可以尽情地多品尝几种。
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购物
如果您想将购物之旅变成全家一日游,不妨前往撒马尔罕达沃萨购物中心(Samarkand Darvosa Shopping Mall)。那里商铺林立,从小饰品和玩具,到高端设计师品牌商品,应有尽有。更特别的是,这座购物中心内设有电影院和专门的儿童游乐区,还有多家餐厅方便您享用美食,一扫购物过程中的疲惫。
在别名“赛马场市场”(Hippodrome Market)的奇兰扎尔商品市场(Chilanzar Commodity Market),您可以买到价廉物美的好物。在这座建于1971年的市场,各种独特商品琳琅满目,非常适合您选购特别的礼物送给国内的亲朋好友。这里有毯子、首饰、地毯、布料、衣服,甚至还有本地制作的碗碟。您还可以在这里一饱口福,从韩式街头美食到乌兹别克本地美餐,多种风味任您选择。