卡塔爾航空提供一系列精心烹調的特殊餐膳,以迎合特定的膳食喜好,亦提供兒童餐飲選項。
請在預訂時提出特殊餐飲(包括兒童餐)的請求,或在出發前至少 24 小時透過「管理預訂」添加您的航班資料。
請注意,所有餐飲均為清真食品。
- 嬰兒餐飲 (BBML) - 兩歲以下嬰兒/兒童的預先包裝餐食。膳食通常含有易於消化、調味溫和而質嫩的泥狀食物。這是標準餐食,無需在預訂時提出要求。
- 兒童非素食餐 (CHML) – 這是適合年幼旅客的餐饍,包含健康、細嫩且易於咀嚼的食物,如意大利麵、煎餅、雞或魚柳麵包、薯條、糖果、水果等。
- 兒童素食餐 (CVML) – 這是適合年幼旅客的蛋奶素食餐。膳食可能含有雞蛋或其他乳製品,提供各種健康、嫩滑且易於咀嚼的選擇。
- 素食餐飲 - 純素食 (VGML) – 此餐點適合純素食顧客,完全不含動物性產品或動物副產品。餐點可能含有蔬菜、穀物、扁豆或水果。餐點不含肉類、家禽、魚類、蜂蜜、蛋、牛奶或乳製品。
- 水果拼盤 (FPML) - 此餐點適合只喜歡吃水果的顧客。餐點包含當季新鮮水果或乾果。餐點不含高度加工食品、含有添加物、防腐劑的水果或罐頭水果。
- 生素食餐 (RVML) - 此餐點適合只喜歡吃生水果和蔬菜的顧客。餐點包含生蔬菜和新鮮水果。餐點不含任何肉類、家禽、魚類、海鮮、乳製品、雞蛋、含咖啡因飲料、含有添加劑或防腐劑的熟食或高度加工食品。
- 素食蛋奶餐 (VLML) - 這是包含雞蛋或乳製品的素食餐。餐點可能包含蔬菜、水果、乳酪、雞蛋、乳製或豆製品。餐點不含任何肉類、家禽、魚類或海鮮。
- 素食東方餐 (VOML) - 此餐點是按照東方風格烹飪,專為素食顧客預備。膳食可能包含蔬菜、穀物和水果。餐點不含任何肉類、家禽、魚類、海鮮、蛋類、牛奶或乳製品。
- 亞洲素食餐 / 素食印度餐 (AVML) – 這是根據印度次大陸口味準備的素食餐,用香料調味,可能帶有微辣。餐點可能含有與印度次大陸相關的蔬菜、水果、乳製品、香料和香氣。餐點不含任何肉類、家禽、魚類、海鮮或蛋類。
- 非素食印度餐 (HNML) - 這是根據印度教宗教飲食習慣和信仰準備的餐點。此餐非素食,採用印度風格烹調,微辣。餐點可能包含米、蔬菜、羊肉、山羊、家禽、魚、蛋、牛奶或乳製品。餐點不含牛肉或任何牛肉衍生產品,例如牛肉醬或牛肉萃取物。
- 耆那教素食餐 (VJML) - 這是根據耆那教飲食習慣和信仰準備的印度素食餐。膳食可能包含地上生長的水果和蔬菜、米、穀物、豆類、豆腐或香料。餐點不含任何肉類、家禽、魚類、海鮮、蛋類、乳製品、根莖類和球根類蔬菜,如洋蔥、大蒜、馬鈴薯、生薑等。
- 猶太餐 (KSML) - 這是根據猶太宗教規範和飲食法規準備的餐點。餐點是從信譽良好且經過認證的猶太餐食製造商購買的預先包裝食品。航班無法提供逾越節餐點。
- 糖尿病餐 (DBML) - 這是為糖尿病顧客準備的餐飲,含有均衡的複合碳水化合物、蛋白質、健康脂肪和低糖含量。餐點可能包含瘦肉、煮馬鈴薯、低脂牛奶、原味乳酪、蔬菜、新鮮水果、全麥米飯、麵包、意大利麵、麥片和蒸或煮的食物。餐點不含油炸或高脂肪食物、糖漿、果醬和糖果。
- 無麩質餐 (GFML) - 此餐點專為麩質不耐症或無麩質飲食的顧客而預備。餐點可能包含肉、魚、海鮮、米、豆類、乳製品、雞蛋、新鮮蔬菜和水果。餐點不含任何可能含有麩質的產品,例如小麥、小麥粉、大麥、燕麥和黑麥醬、湯、麵包、餅乾、蛋糕、意大利麵、糖果、湯、香腸、澱粉等。
- 清淡餐 (BLML) - 此餐點專為喜歡清淡易消化食物的顧客而準備,食物脂肪含量低,有助於防止胃部不適。膳食中可能含有低脂食品,如煮肉、軟蔬菜、薯泥、牛奶、乳製品、蒸煮或水煮食品。餐點不含油炸或高脂肪食物、堅果、大蒜、洋蔥、濃香香料、黑胡椒或辣椒粉、泡菜或芥末。
- 低鹽 / 鈉餐 (LSML) - 此餐點專為低鈉飲食的顧客而預備,在準備過程中不添加鹽。餐點可能包含任何低鹽的新鮮或冷凍食品,並且可能用香草和香料調味。餐點不含任何額外的鹽、味精、泡打粉、貝類、鹹肉或魚、肉汁、醬汁和調味品、罐裝蔬菜、魚、醃製食品或鹹奶酪。
- 無乳糖餐 (NLML) - 此類餐膳適合乳糖不耐症或不能食用乳製品及衍生品的乘客。餐點可能包含:肉、魚、意粉、米飯、薯仔、蔬菜或水果。不包含:牛奶、乳酪、芝士、牛角包、軟麵包、雪糕、雪葩、布甸或任何其他乳製品。
- 低卡路里餐 (LCML) - - 此餐點適合低熱量飲食的顧客。餐點可能包含瘦肉、低脂乳製品、複合碳水化合物以及蒸或煮的食物作為烹飪方式。餐點不含油炸或高脂肪食物、添加糖、全脂乳製品、肥肉、糖果、肉汁、蛋黃醬和沙拉醬等醬汁。
- 低膽固醇 / 低脂肪餐 (LFML) - 此餐點是為低脂飲食且飽和脂肪含量有限的顧客準備的。餐點可能包含瘦肉、家禽、魚類、低脂乳製品、蛋白、米、馬鈴薯、全麥麵包、蔬菜、新鮮水果、蒸煮或水煮預製食品作為烹飪方式。餐點不含油炸或高脂肪食物、動物脂肪、蛋黃、全脂乳製品、貝類、高脂肪醬汁、肥肉或堅果。
- 由於航班時間較短,除素食外,我們不為飛往阿曼、科威特等海灣國家的航班提供特殊餐點。
- 我們不提供以上所列特殊餐膳的任何變化或組合。此外,我們不提供個人喜好或對特定食物或配料的要求(例如:僅有意粉的餐膳、海鮮餐、牛排等)。
- 卡塔爾航空無法保證由代碼共享合作夥伴運營航班的特別餐膳。請在預訂時與運營航空公司確認此類航班的要求。
卡塔爾航空無法保證無過敏原的環境(例如消除堅果、花生、雞蛋、牛奶和其他可能引起過敏反應的物品)。卡塔爾航空不承擔過敏反應的責任。患有嚴重食物過敏的乘客如果擔心自己可能面臨過敏原暴露的風險,可以考慮採取一些預防措施,例如:
- 自備餐膳上機。
- 主動通知航空公司或機上機組人員特定的過敏反應。
- 攜帶處方抗過敏反應或其他治療,並確保您本人或您的任何旅行同伴可以隨時緊急使用藥物(例如:隨時可用的過敏急救筆)。
對花生、堅果等的過敏:
卡塔爾航空不提供不含堅果的餐膳。我們亦無法保證我們的飛行環境不會受到堅果交叉感染。請旅客自備不需要冷藏或重新加熱的餐膳。請通知您的機艙服務人員您的敏感性或任何過敏原資訊,他們將盡可能為您提供機上所有適用的用餐選擇。
其他乘客可能會攜帶堅果或含堅果、堅果油和堅果製品的產品。這可能會傳遞到航機表面,例如座椅、扶手、走廊以及空氣中。為了您自己的安全,請使用消毒濕紙巾、口罩和適當藥物。請主動通知同行乘客過敏情況,並要求坐在窗戶旁或後方座位,並避免接觸過敏原。
卡塔爾航空過敏政策如下:
- 對某些食物嚴重過敏的乘客可以選擇自備餐膳上機。但是,在加熱、冷藏或其他方面有所限制。
- 在登機門或上機後不會就乘客有過敏反應作出特別廣播。
- 建議乘客隨身攜帶必要的藥物,例如可帶上機的過敏急救筆。
- 即使航班上有過敏的乘客,卡塔爾航空仍會提供堅果或普通餐膳。
1.1 我們的預訂團隊收到特殊無過敏餐的要求和其他要求時,將由卡塔爾航空醫療中心和餐飲等相關部門進一步評估,以確定是否可:
(a) 安全接受乘客登機;和
(b) 安排適當的飲食並維持機艙環境。
1.2 患有嚴重/高食物過敏史的乘客必須提供 醫藥資訊 (MEDIF) 表格 ,並在預訂時或在預定起飛時間內至少 48 小時前向卡塔爾航空公司提交。
1.3 患有食物過敏史或醫療條件限制下的乘客才可自行攜帶餐膳上機,以符合他們的飲食要求。然而以下是相關規定:
(a) (a)由於飛機設施有限,卡塔爾航空不會加熱此類餐膳。
(b) (b)卡塔爾航空也不允許冷藏此類餐膳,因為無過敏食品被放置於冰箱時可能會受到其他食物中的過敏原污染。
(c) (c)機上用餐應沒有強烈的氣味/味道,以避免在飛機上為其他乘客帶來不便。
注意:在某些國家/地區,檢疫法規要求客戶攜帶的任何食物必須在飛行中食用或留在飛機上。
1.4 輕度過敏的乘客不需 MEDIF 批准。
1.5 除往返美國的航班外,乘客將被要求在所有類型的過敏性疾病(即重度/高度和輕度過敏性疾病)的賠償和責任豁免表上簽署免責聲明。
1.6 一旦確認與食物相關的過敏特定飲食要求後,將根據要求提供所需的餐膳。但不能保證此餐膳將 100% 不含過敏原。
1.7 基於安全考慮,在預訂時沒有透露嚴重過敏問題並在登機時或上機時通知有此問題的乘客可能會被拒絕登機。這些乘客需自行承擔旅行風險,卡塔爾航空對此等人士沒有任何責任義務。
此類乘客將被要求簽署賠償表。
賠償表可 在此下載,並應直接發送至 medaccc@qatarairways.com.qa。表格可以在預訂後隨時發送,但必須在出發時間前至少 48 小時發送。